Sahtipajan Simasiideriä, olkaa hyvät!

0

Sahtipaja: Mead Barrel Aged SmiR Cider  RUOTSI

Mistä: ostettu olutkauppa PIEN

Kenelle:  barrel-innostuneille, erikoisuuksista pitävälle

Sahtipaja on Etelä-Ruotsalainen olut- ja sahtipanimo. Sahtipajan oluet ovat tunnettuja harrastajien piireissä – niitä on tuotu Suomeen useasti. Vaikka panimo onkin kuuluisa oluistaan ja sahdista, heiltä valmistuu myös siideriä! Sarjaan kuuluu kolme simatynnyreissä kypsytettyä siideriä,  josta nyt maistettu lupaa pitää sisällään vadelmaa ja vaniljaa sekä kanelia.

Ruskea olutpullo ja olutmainen etiketti antavat odottaa tummaa siideriä – mutta ei, väri on kullankeltainen. Tuoksussa käynyttä omenaa, mausteita, neilikkaa, vaniljaa,  tammea  sekä aavistus luvattua vadelmaa – ja mummoni  ruokakomeroa. Aromi runsashappoinen, kevyesti hiilihappoinen, punaomenainen ja kirpakka ja hiivainen, mietojen prosenttien johdosta hieman vetinen. Pitkä jälkimaku, jossa mausteisuutta ja hapokkuutta. Erikoisuus pullossa.

#sahtipaja  ”oakbarrel #simasiideri #siideriäkiitos

www.siideriakiitos.fi

JAA KAVERILLE.

Kirjoittaja

Kommentointi suljettu.

Scroll Up