Lappeenrantalainen Tuju on lupaava panimo, jonka tuotteita itse en ole vielä kattavammin päässyt maistelemaan. Nyt tarjolla export stout, ilmeisesti on olemassa numero ykkönenkin, joka on minulta mennyt ohi. 8%, varsin ihanteellinen stoutin vahvuus, tämä foreign/export -taso on itseäni aina kiehtonut eniten.—
Lähes musta, hyvä beigeen vivahtava vaahto. Makeahko karamellinen tuoksu, mausteita, pehmeää hedelmääkin. Maku on luumuisen hedelmäinen, sitten nousee suklaisia, lakritsaisia, jopa salmiakkisia aineksia esiin. Ehkä join hieman liian kylmänä, lämpimämpänä mausteet varmaan vielä enemmän esillä. Tykkään kahvista ja tummasta suklaastakin stoutissa, mutta lakritsan vivahteet harvemmin innostavat, ei nytkään. Hiilihappotaso on kohdallaan, mutta katkeruutta henkilökohtaisesti kaipaan enemmän stoutiinkin. Nyt suklainen ja lakritsainen makeus jatkuu perätilaan liikaa. Ei huono, mutta ehdin jo odottaa enemmän tällä kertaa. Ostopaikka Helsinki, Kallion Alko.
