mainos

Joulukalenterin 23.luukku: Olut on joulun juoma

Olutpostin joulukalenterin päivän luukku kertoo Panimo- ja virvoitusjuomateollisuusliiton joulujuomatutkimuksesta ja vinkkaa Suomen Paras Olut- kilpailun voittajaoluet  joulukäyttöön. Joka toiseen suomalaiseen joulupöytään katetaan tänä jouluna olutta, kertoo Panimo- ja virvoitusjuomateollisuusliiton Taloustutkimuksella teettämä tutkimus, jossa kartoitettiin suomalaisten alkoholiasenteita. Tutkimukseen vastasi helmikuussa 1045 suomalaiskuluttajaa. Heistä 54 prosenttia kertoi, että jouluruokien kanssa tarjotaan olutta. Joulu onkin kesän ohella oluen […]

Lue lisää

Joulukalenterin 22. luukku: Toimituksen joulun olutsuositukset

Joulukalenterin luukku vinkkaa toimituksen jouluisia olutsuosituksia nyt ja vuosien varrelta sekä muutamia perussääntöjä oluen ja ruuan yhdistämiseen joulupöydässä. Joulu on oluen juhlaa. Perinteiset maut kaipaavat joulupöydässä olutta seurakseen, mutta oluella saa myös hauskasti erilaisia makuyhdistelmiä luotua modernimpaan joulupöytäänkin. Ruuan ja juoman yhdistämisessä vaikuttavat jokaisen omat makumieltymykset, mutta jos muistaa muutaman simppelin periaatteen oluen ja ruuan […]

Lue lisää

Joulukalenterin 21. luukku: Piparisnickers oluen kera

Olutpostin joulukalenterin päivän luukku tarjoaa joulukauden parhaan herkun eli piparisnickersin. Aivan parasta tuhdin barley winen, belgityylisen vehnäoluen tai vaikka hedelmäisen hapanoluen kera. Piparisnickers säilyy pakkasessa tai jääkaapissakin ja tätä voi nakertaa aina kun jouluherkkuhulluus iskee.   Piparisnickers 1 sulatettu piparitaikinalevy Noin 1,5- 2 dl mahdollisimman jäykkää toffeekastiketta Noin 1,5 dl vähän murskattuja Raffeleita tai perussipsejä […]

Lue lisää

Joulukalenterin 20.luukku: Lukuvinkkejä kaukokaipuisille

Olutpostin joulukalenterin 20. luukku vinkkaa luettavaa kaukokaipuisille oluenystäville. Lue millainen olutmaa on Islanti, Budapest tai vieraile olutmatkalla San Diegossa.  Juuri nyt ei oikealle matkalle pääse, mutta artikkelin muodossa voi irtautua hetkeksi jouluvalmisteluista ja synkeästä kelistä. Ota viereen hyvä olut, hieman jouluista naposteltavaa ja nauti nojatuolimatkasta! Salaperäinen olutmaa Islanti Olutmatkalla Budapestissa San Diego – Amerikan pienpanimomekka […]

Lue lisää

Joulukalenterin 19.luukku: Lahjavinkkejä oluen ystäville

Olutpostin joulukalenterin 19. luukku esittelee joululahjavinkkejä oluen ystäville. Osta vaikka glögiä rakastavalle ystävälle pullo makeaa omenasiideriä, kanelitanko ja pari tähtianista ja pakkaa ne kauniisti. Joululahja on siinä. Kurkkaa myös muut lahjavinkit! Olutposti -tastinglasit Oluita maistelevalla kamulle 6 tastinglasin setti. Jos olet sydänystävä, osta mukaan kuusi erilaista olutta. Tilaa tästä: Olutposti-tastinglasit Olutposti -kangaskassi Kangaskassi päivittäiseen kanteluun. […]

Lue lisää

Joulukalenterin 16. luukku: Mäskipaistettu kinkku

Olutpostin joulukalenterin 16. luukku tarjoaa kokki Risto Mikkolan tavan hyödyntää oluen mäskiä kinkun paistossa. Mäskikinkku 300 g mäskiä 200 g ruisjauhoja 1/2 dl siirappia 1 tl suolaa Paista kinkku. Sekoita ainesosat taikinaksi. Kaulitaan taikina kahden leivinpaperin välissä levyksi ja heitetään kinkun peitoksi päälle ja paahdetaan uunissa 225 asteessa 15 minuuttia. Katso myös joulukalenterin luukut!

Lue lisää