MENU

Beer Atlas: Paljas Session Blond Ale

Paljas Session Blond Ale Panimo: Henricus (Brouwerij Anders!)Alkuperämaa: Belgia Tyyli: Belgityylinen aleKäymistapa: PintahiivaolutAlkoholi: 4,6 % IBU-arvo: 30 Humalat: Magnum, Styrian, Kent, Saaz Tarjoilulämpötila: 5-7 —°C Maku: Paljas Blond Ale on perinteinen ja keskiasteisesti humaloitu belgityylinen ale. Sen maku on etupäässä makean maltainen, mausteinen ja hiivamainen, mutta siinä maistuu myös hedelmäisiä, sitrusmaisia sekä kukkaisia vivahteita. Tuoksu: […]

Lue lisää

Napostellen: Suomenlinnan Kealakekua 6,5%

Tyyppi: India Pale Ale (IPA)Panimo: Suomenlinnan PanimoLasi nauttiessa: Engliah pint Ulkonäkö: Ruskean keltainen, miedosti vaahtoava, vaahto karkeaa ja pienikuplaista, keskihapokas. Tuoksu: Hedelmäinen (trooppinen), makea, hennon maltainen, etäisen pihkainen. Maku: Hedelmäinen, miedosti humaloitu, makeahko, hennon maltainen. Suuntuntuma liukas, pehmeä, notkea. Jälkimaku miedosti humaloitu, hennon hedelmäinen, tylppä. Muuta: Pullossa runsaasti sakkaa. Hyvin hedelmäinen ja makeahko olut, jossa […]

Lue lisää

Arde Arvioi: HIMA Vellamo Rauchweizenbock

Kotiolutsession huipentumana persoonallisempaa kamaa. Tästä oluesta oli hieman epämääräisiä saatesanoja HIMA-agentilta, kaikki ei ilmeisesti mennyt aivan suunnitelmien mukaan. Weizenbock, 7,0%, hiivana WLP351, maltaat Viking Pilsner ja Simpson’s Wheat Malt, katkerossa Herkules ja aromissa Hallertau Saphir.—  Hieman eläväinen olut, pullon kaulassa olut lähti kiipeämään ylös avaamisen jälkeen, mutta ei kuitenkaan kuohahtanut yli. Olut rauhoittui lasiin lepäämään […]

Lue lisää

Arde Arvioi: HIMA Lola White IPA

Kotituotantolaitosten Lola on white IPA, siis varmaan jenkkihumaloitu wit, 5,7%. Samea ulkonäkö, tuoksussa ei belgiestereitä, geneeristä hedelmäisyyttä. Maku on makeahkon hedelmäinen, pastillisuutta, lievästi mausteiden kirpaisua, hieman peräkärryä, mutta jotenkin olut tuntuu nyt putoavan eri tyylien väliin. Ei mitään ongelmia, varsin raikasta olutta, pippurisuus korostuu oluen lämmetessä. Ei kuitenkaan tarpeeksi witin mausteista intensiivisyyttä eikä IPAn hedelmäistä […]

Lue lisää

Pullollinen: Troost Springsour

Amsterdamista tuli tietysti hankittua matkamuistoja. Yhden mukana ostin De Bierkoningin hienosta olutkaupasta oikein lasinkin ja sen pullollisen maistelen muistellen Amsterdamin tuoksuja ja oluita. De Bierkoningissa oli oikein omat hyllynsä amsterdamilaisille oluille. Springsour on samean—  vaaleankeltainen, heikkovaahtoinen olut. Tuoksu ja maku on sitruunainen eli reilusti hapan, mutta silti hedelmäinen. Välillä vähän pullahiivainen tunnelma pöllähtää esille. Mukavasti […]

Lue lisää

Olutkellari: Mikkeller San Diego Murker Inc.

Mikkeller San Diego Murker Inc. Tyyli: India Style Lager Alk.%: 5,9 Panimo: Mikkeller San Diego, San Diego, Kalifornia, USA Samea New England –villitys on luonnollisesti levinnyt myös modernisti humaloitujen lagereiden maailmaan. Mikkellerin San Diegon alueyksikkö on sellaisen tietenkin lanseerannut ja lopputuloshan on perhanan hieno ja hyvänmakuinen. Sanoi trendin kanssa sisäisesti kärvistelevät vanhat parrat mitä hyvänsä. […]

Lue lisää

Arde Arvioi: HIMA Leila Weizen

HIMAlta saksalaistyylistä vehnäolutta, 5,9%. Suhteellisen tumma väri, samea, tyypillinen vaahto syntyy lasiin. Tuoksussa todella reippaasti banaania ja purukumia. Maku on pehmeä, varsin vähän hiilihappoa tähän tyyliin, mutta sopii hyvin. Lievästi mausteisuutta, estereitä, hedelmää, mutta banaani ei tunnu läheskään samaan tyyliin kuin tuoksussa. Mitäpä tähän sanoisi, täysin vertailukelpoista kaupallisten weissbierien kanssa, ei mitään horjahteluja. Kuiva kevyesti […]

Lue lisää

Napostellen: Fiskarsin Drikkekammerat 5,5%

Tyyppi: Traditional AlePanimo: Fiskarsin PanimoLasi nauttiessa: English pint Ulkonäkö: Keltaisen ruskea, miedosti vaahtoava, vaahto samettista ja pienikuplaista, voimakkaan hapokas. Tuoksu: Kevyen hapan, hennon hiivainen, kukkainen, hennon maltainen, häivähdys laktoosia. Maku: Maltainen, hennon hiivainen, kevyen hapan, hennon kukkainen, sitruksinen. Suutuntuma hapokas, pehmeä, liukas. Jälkimaku hennon hapan, kitkerähkö, kuiva. Muuta: Pullossa sakkaa. Happaman ja sitruksisen tuntuinen olut, […]

Lue lisää

Edelliset

Seuraavat