Napostellen: Tucher Urfränkisch Dunkel 5%

Tyyppi: Dunkel/TmavýPanimo: Tucher Bräu FürthLasi nauttiessa: Dimpled mug Ulkonäkö: Punertavan ruskea, voimakkaasti vaahtoava, vaahto samettista ja pienikuplaista, voimakkaan hapokas. Tuoksu: Maltainen, makeahko, leipämäinen, etäisen rukiinen, aavistuksen karamellinen. Maku: Maltainen, makea, kevyen leipämäinen, hennon karamellinen. Suutuntuma kuohkea, pehmeä, sitkeä. Jälkimaku hennon leipämäinen, maltainen, lyhyt. Muuta: Maltainen ja makea olut, jossa leipmäistä tuntumaa ja hentoa karamellisuutta. Kokonaisuus […]

Lue lisää

Bönthöö bönthöö: Tirran päiväkaljat: CoolHead DDH IPA ja Brewski / Mikkeller DIPA

Loviisankadun viikonloppu oli taas täynnä uutta IPAa, niin hanassa kuin pullossakin, joten mennään sen pidemmittä puheitta asiaan. CoolHead Brew Double Dry Hopped IPAnema IPAnema oli pari vuotta takaperin tuusulalaisen CoolHead Brew’n ensimmäinen olut. Hieman hapuilevat ensiaskeleet muuttuivat nopeasti vallukonosmaiseksi tykittelyksi ja tätä nykyä CoolHead on helposti Suomen paras panimo. Kuin sitä alleviivatakseen CoolHead on julkaissut […]

Lue lisää

Beer Atlas: Maku Farmhouse Ale

Maku Farmhouse Ale Panimo: Maku BrewingAlkuperämaa: Suomi Tyyli: SaisonKäymistapa: SpontaanikäymisolutAlkoholi: 8,5 % Kantavierre: 17,7 —°PKatkeroaineet: 64 EBU Maltaat: Pilsner, Wheat, Cara PaleHumalat: Magnum, Chinook Maku: Farmhouse Ale on miellyttävästi humaloitu, eloisa ja purevan oloinen olut. Sen monimuotoinen ja maanläheinen maku koostuu mm. viljamaisista, sitruksisista, hedelmäisistä, hiivamaisista, mausteisista, marjamaisista ja hennosti havumaisista sävyistä. Tuoksu: Tuoksunsa puolesta […]

Lue lisää

Arde Arvioi: Toppling Goliath XHops Pale Ale Gold

Toinen Alkon tarjonnan Toppling Goliatheista, nyt pullotuspäivä 18.10.2017 ja alkoholia 6,2%. Mielenkiintoisesti taas netissä ristiriitaista informaatiota, Ratebeerissä 5,3%, panimon omilta sivuilta ei tämmöistä kuriositeettia edes löydy. Tuoksussa raikasta hedelmää, enemmän sitrusta kuin pehmeämpää trooppista. Maku on mukavan hedelmäinen, kuivaa sitrusta, mallasrunko tukee, katkeruus keskitasoista. Ehkä tuoreus puuttuu, mutta onhan tämä nautinnollista puhdasta tasapainoista kamaa, hedelmä, […]

Lue lisää

Arde Arvioi: Fiskars Drikkekammerat

Norjalainen perinnehiiva kveik on globaalin olutskenen kuumimpia sensaatioita tällä hetkellä. Äskeisellä Oslon reissulla pääsin tsekkaamaan Eik & Tid -panimon kveik-olutta, joka ei vielä kovin suurta vaikutusta tehnyt. Fiskarsin uutuus, alaotsikoltaan Norwegian American Pale Ale, ei kveik-sanaa käytä, mutta norjalaista perinnehiivaa on kuitenkin tässä käytetty.—  Hyvin hapan tuoksu, maitohappobakteerifiilistä. Maku on myös hapan, samalla erittäin epämiellyttävää […]

Lue lisää

Arde Arvioi: HIMA Oodi Imperial IPA

HIMA-kotituotantolaitos ei lepää, uutta kamaa syntyy säännöllisesti. Hieman merkillisesti nimetty olut, yleensähän HIMAn oluet ovat henkilöiden nimiä, mutta Oodi tuskin sellainen on. Saatan toki olla väärässäkin. Taitaa olla toistaiseksi vahvin maistamistani HIMAn oluista, 9,0%. Humalina Bravo, Citra, Centennial, Amarillo, Simcoe. Sokerilla hieman jatkettu Simpson’s Best pale ale -mallasta. Olut oli ilmeisesti päässyt jäätymään kuljetusvaiheessa, joten […]

Lue lisää

Musamiehen Oluet: Drikkekammerat – Fiskarsin Panimo

Alkon käsityöläisolutvalikoima on jälleen saapunut ja kävin minäkin niistä muutaman putelin itselleni hakemassa. En ole juurikaan ehtinyt tutustua näihin etukäteen ja semmoisen mielikuvan sain, ettei kovin kiinnostavia uutuuksia ole tällä kertaa tarjolla. Kuitenkin Alkossa näitä tarkemmin katsellessani löysin enemmän kiinnostavia oluita kuin pystyin kerralla ostamaan mukaani. Joten pitää käydä varmaan vielä yksi hankinta reissu tekemässä. […]

Lue lisää

Arde Arvioi: Magic Rock High Wire Grapefruit

Huomasin somesta, että Kurvin näköalabaari Kolme Kaisaa olisi tehnyt kasvojen kohotustempauksen, mutta en oikein muutoksia huomannut. Ehkä asiakaskunta nyt keskiluokkaisempaa, hintoja ehkä nostettu? Huddersfieldin huippupanimon APAsta hanassa greippiversio, jota en ole ennen kokeillut. 5,5%, hyvin kirkas olut. Hedelmäinen maku, karamellia mukana, pastillisuus jatkuu takamatkalle, jossa katkeroakin yllättävän reippaasti. Jokin tässä kuitenkin tökkii, hedelmäisyys ei ole […]

Lue lisää