Päädyin juomaan tätä somessa Janne Keskisarjan yllyttämänä. Michiganistä vahvaa stoutia, 11,7%. Vaahterasiirappia, hyvin makea tuoksu. Pehmeää imperial stoutia, ei niin makeaa kuin tuoksu. Mallaskin tuntuu, mutta vaniljaa on liikaa, ei tämä kuitenkaan kunnon olutta ole, ei mitään jälkimakua. Jostain syystä tällaiset vahvat makeat imperial stoutit ovat aina olleet nyt keski-ikäistyneiden reittaajien suosiossa. En ole koskaan […]
Siisti baari, 60 hanaa, muistuttaa Kööpenhaminan Taphousea, paljon Cervesiamin oluita. Tromssasta NEIPAa, 6,2%, 126 NOK, nyt siis jo varsin kallista. Sameaa, liian makea NEIPA, ei tarpeeksi katkeroa. Mehuisuus ei tarpeeksi raikas. Jotain kellerbier-hybridin vivahteita kai tavoiteltu, mutta lopputulos ei kovin toimiva. Baarissa caskissa Vibrant Forestia, täälläkin Frydenlundin pilsiä. Oslo, RÖÖR, 20.1.2018.
Baarimestari luuli tätä olutta amerikkalaiseksi, ja suositteli Brewskia ja Duggesia norjalaisina. En kysellyt enempää häneltä. Jokin Grimstad & Oslo -tyyppinen hanke tässä on kyseessä, varsinaista panimoa en Googlella nopeasti saanut selville.8,4, DIPA, 109 NOK. Kauraa, Rakau, Motueka ja Citra. Sameaa, hyvin mehuinen, pehmeää, karamellinen, liian makea. Silti mukava. Melko hiljaista baarissa keskipäivällä. Yhdessä pöydässä kolme […]
Norwegian tarjosi Oslon lentoja Tallinnan laivalippujen hinnalla, joten tartuin tilaisuuteen ja ponnahdin Osloon viikonlopuksi. Edellisestä ja ainoasta Oslon-reissustani on vierähtänyt yli viisi vuotta, joten skene on ehtinyt mukavasti uusiutua. Silloinkin olin liikkeellä keskellä talvea joulukuussa ja jotenkin tuntuu luontevalta käydä Norjassa talvella. Talvinen viehätykseni Norjaan varmaan takautuu 1970-luvun alkuun, jolloin norjalaishiihtäjät Ivar Formo ja Oddvar […]
Uusi vuosi tuli, tuoden tullessaan pelätyt jopa 5.5% vahvuiset rähinäoluet ja limuviinat. Toki niitä astelin heti ostamaan, mutta petyin: paikallinen Prisma ei ollut asetellut 1.1. klo 12 mitään ”A-olutta” hyllyyn, tai jos oli, niin en niitä löytänyt. Mainittakoon tässä vielä, uusi vuosi meni 6:n oluen voimilla, en siis ollut missään koomadarrassa. No, marssin ”Kitumarketiin” ja […]
Sameankirkkaan oransssia olutta kaatui lasiin, ohramaltaasta, hiivasta ja humalasta vaan syntyy kaikenlaista. Mallas on Viennaa, humala Mosaicia ja hiiva on US-05. Yksinkertainen on hyvää. Korkin sihahdus oli— voimakas, oluen päälle syntyy reilusti kuohkeaa vaahtoa. Tuoksu on todella hedelmäinen. Maku on persikkaa, ensin vähän hiivaakin, mutta sitten taustalta ponnistaa pinnalle humala. Hedelmäisyys on vahavasti esillä, humala […]
Bohemia Regent Zimni Speciál Panimo: Bohemia Regent, TsekkiOluttyyli: Vaalea lagerAlkoholipitoisuus: 5,0%Saatavuus: Alko (2,59€ / 0,5l) Kahden ja puolen eskon puolilitrainen Alkosta. Jonkinlainen jouluspesiaali on kyseessä, mutta oluessa ei kuitenkaan etiketin perusteella ole mitään perustavarasta poikkeavaa ainesosaa – eikä se todellakaan haittaa. Laadukas tsekkityylinen peruslager kelpaa kyllä aina. Katkeroa melko maltilliset 29 EBU. Saman panimon hieman […]
Rousal Chai Porter Panimo: Rousal BrygghusAlkuperämaa: Suomi Tyyli: Aromatisoitu olutKäymistapa: PintahiivaolutAlkoholi: 4,4 % Maku: Rousal Chai Porter on melko miedosti humaloitu ja erittäin mausteinen (inkiväärinen, kanelinen, kaardemummainen, neilikkainen) olut. Sen maulle tyypillistä on myös kevyt makeus, paahtomaltaisuus sekä suklaisuus. Tuoksu: Oluen paahteista aromia hallitsee runsas mausteisuus. Ulkonäkö ja koostumus: Sen suutuntuma on melko kevyt, keskihiilihappoinen […]
