Humaloidut harharetket: Leskinen, Hiltunen ja Oulun baarielämän kolme vuosikymmentä

Oluthuone Leskinen on kuulunut Oulun yöelämään yli 30 vuotta. Esa Hiltunen on nähnyt muutoksen kaaren keskikaljabaareista pienpanimobuumiin. Humaloidut harharetket jututti Esaa ja kyseli menneiden vuosien lisäksi miehen mielipiteet Oulun olutkulttuurin nykytilasta. Oluthuone Leskisen ravintoloitsija Esa Hiltunen on nähnyt oululaista yöelämää enemmän kuin moni muu. Leskisen on historiansa ajan keskittynyt määrän sijaan laatuun, joka on Hiltusen […]

Lue lisää

Humaloidut harharetket: Jarmo Niva ja olutblogien iltahämärä

Ovatko olutblogit tulleet tiensä päähän? Olutblogien ja olutmedian muutosta podcastissa Sampo Marskin kanssa pohtii olutbloggari Jarmo Niva. Onko olutblogien aika ohi ja miltä näyttää olutmediakenttä vuonna 2023? Olutbloggari Jarmo Niva, Humaloitujen toinen puoli, kävi kertomassa omia näkemyksiään asiasta. – Blogit eivät kiinnosta ketään. Tai ehkä kiinnostaa, mutta ne eivät ole trendikäs saati kasvava ala, Jarmo […]

Lue lisää

Humaloidut harharetket: Joni Harju ja viskin ja oluen liitto, osa 1

Viski on hyvää. Olut on hyvää. Aina kahden hyvän yhdistäminen ei ole edes osiensa summa, mutta miten on näiden kahden alkoholin kanssa? Joni Harju esitteli viskin ja oluen yhdistämisen saloja. Kaksi hyvää ei ole aina osiensa summa. Viskin ja oluen parittaminen on minulle ollut aina vaikea pala: muutamaa onnistunutta paria kohden tuntuu löytyvän tusina vähän […]

Lue lisää