Beer Atlas: Bryggeri Roggenfest

Bryggeri Roggenfest

Panimo: Bryggeri Helsinki
Alkuperämaa: Suomi

Tyyli: Oktoberfest/Märzen
Käymistapa: Pohjahiivaolut
Alkoholi: 5,2 %

Kantavierre: 13,2 —°P
IBU-arvo: 36
Väri: 20 EBC

Maltaat: Pilsner, Rye, Wheat, Black, Smoked, Caramel
Humalat: Magnum, Perle

Maku: Bryggeri Roggenfest on keskiasteisesti humaloitu, keskikatkera ja miellyttävän rukiinen olut. Aromiltaan se on lisäksi savuinen, makean karamellinen ja hedelmäinen sekä samalla myös jonkin verran kinuskinen.

Tuoksu: Oluen tuoksu on makunsa kaltaisesti melko makea, rukiinen (leipämäinen) ja savumainen.

Ulkonäkö ja koostumus: Sen koostumus on täyteläinen ja suutuntuma keskihiilihappoinen sekä öljymäinen. Runko on väriltään kotikaljamainen ja samea sekä vaahtokukka sopivan tuuhea ja samettinen.

Loppukommentit: Roggenfest on Bryggeri Helsingin valmistama sadonkorjuuolut. Se on maustettu lukuisien maltaiden ja humalajikkeiden lisäksi myös Ekbergin ruisleivällä. Sen makumaailma on erittäin onnistunut ja kaikin puolin herkullinen. Se on sopivan täyteläinen olut, josta pidin kovasti ja uskon sille löytyvän käyttöä myös tulevaisuudessa.

Arvio: 82/100

mainos