Beer Atlas: Iso-Kallan Savo Pale Ale

Iso-Kallan Savo Pale Ale

Panimo: Iso-Kallan Panimo
Alkuperämaa: Suomi

Tyyli: American Pale Ale (APA)
Käymistapa: Pintahiivaolut
Alkoholi: 4,5 %

Kantavierre: 10,7 —°P
Katkeroaineet: 47 EBU

Maltaat: Pale Ale, Cara, Crystal
Humalat: Columbus, Centennial, Chinook, Cascade

Maku: Savo Pale Ale on trooppisen hedelmäinen ja keksimäisen maltainen olut. Sen humalointi on vähintäänkin keskiasteista ja aromiltaan sitruksista, kukkaista ja yrttisen mausteista. Jälkimaultaan olut on pitkäkestoinen ja melko katkera.

Tuoksu: Oluen tuoksu on hyvin makunsa kaltainen: hedelmäinen, maltainen ja kukkamainen.

Ulkonäkö ja koostumus: Koostumus on keskitäyteläinen ja suutuntuma matalahiilihappoinen sekä hieman vetinen. Runko on pähkinänruskea ja erittäin samea sekä vaahtokukka vaalea ja pitsimäinen.

Loppukommentit: Savo Pale Ale on yksiä parhaita oluita, joita olen Iso-Kallan Panimolta juonut. Se on kauppavahvuiseksi olueksi varsin mallikas ja takaa tyylilajilleen uskollisen makuelämyksen. Siitä ei suurempia puuttuita löydy ja itse voisin juoda sitä myös mielelläni uudestaan. (#359)

Arvio: 78/100

mainos