mainos
mainos

Juoma ja ruoka

OLYMPUS DIGITAL CAMERA
Juoma ja ruoka

Viikon olut ja ruoka -pari: Seesamisiementangot ja oluinen maapähkinä-harissadippi

Anikó Lehtinen 2.10.2022 12:00
Oluen kanssa maistuu aina pikkusuolainen. Tässä helppo, oluella maustettu dippi ja rapeita seesamisiementankoja, jotka ovat oivia vaikka iltapalaksi.
OLYMPUS DIGITAL CAMERA
Juoma ja ruoka

Viikon olut ja ruoka -pari: Uunipaprikat olutharissamajoneesilla ja NEIPA

Anikó Lehtinen 30.9.2022 07:00
NEIPA-olut on oiva ruokajuoma, mutta sillä voi myös hyvin maustaa erilaisia kastikkeita, kuten uunipaprikoiden kanssa tarjottavaa harissamajoneesia.
tagineannos
Juoma ja ruoka

Oluinen kanatagine granaattiomenalla

olutpostimestari 25.9.2022 07:00
Tagine on sekä kannellinen, suippokansinen, marokkolainen savipata että taginessa valmistettu ruokalaji.
juomaosastolla
Juoma ja ruoka

Nuoren K-kauppiaan mukaansa tempaava iloisuus, energia ja ymmärrys näkyy myös myymälässä

Jari "cyde" Hyttinen 20.9.2022 07:00
Kun Olutposti ja Suomen Olutseura ry. myönsivät espoolaiselle K-Supermarket Lippulaivalle Juomatutkan Laadukas olutosasto -diplomin, tuli Olutpostille tutuksi myös nuori ja idearikas kauppias nimeltään Juuso Österman.
olutvuohenjuustosalaatti2
Juoma ja ruoka

Viikon olut- ja ruoka-pari: Halloumi-melonisalaatti makealla olutbalsamicolla

Anikó Lehtinen 18.9.2022 07:00
Olut on omiaan erilaisiin salaatinkastikkeisiin. Kokeile alkuruuaksi tai iltapalaksi halloumi-melonisalaattia makean olutbalsamicokastikkeen kera! Juomaksi hedelmillä maustettu gosea, kirpeää berliner weisseä tai raikasta golden alea.
olutrapu2
Juoma ja ruoka

Rapujuhlat Olutpostin tapaan

Anikó Lehtinen 11.9.2022 07:01
Rapukausi on käynnissä ja se jatkuu lokakuuhun asti. Keitä ravut Olutpostin reseptillä ja nauti ravut laulaen oluen kera! Rapujuhlat ovat hauska tapahtuma, missä pääsee nauttimaan yhdessäolosta, laulamisesta ja hyvistä mauista.
pörkölt annos
Juoma ja ruoka

Silaa syksyinen patasi oluella

olutpostimestari 1.9.2022 07:00
Ehkä helpoin tapa aloittaa oluen käyttö ruuanlaitossa, on lurautella sitä erilaisiin pataruokiin.
olutjaruoka_vuohenjuusto2
Juoma ja ruoka

Viikon olut ja ruoka -pari: Vuohenjuustosalaatti olutvinegretellä ja belgityylinen vehnäolut

Anikó Lehtinen 20.8.2022 09:53
Lämpimät salaatit ovat omiaan pimeneviin kesäiltoihin.
marmite3
Juoma ja ruoka

Kokeile tätä kotona: ”Marmite”-levitettä oluen hävikkihiivasta

Anikó Lehtinen 13.8.2022 10:42
Tekee olutta sitten kotona tai pienpanimossa, hävikkihiivaa jää aina. Nokian Panimon panimomestari Riitta Sulkama on keksinyt oivan tavan hyödyntää tätä muuten usein biojätteeksi menevää oluen valmistuksen oheistuotetta.
Juoma ja ruoka

Ananas-juustoburgeri olutmajoneesilla ja lager-limesangrialla

Anikó Lehtinen 3.8.2022 07:00
Kokeile kesän ehdotonta burgeri&bissejuoma -komboa, ananas-juustoburgeria olutmajoneesilla ja lager-limesangrialla tai kokkaa se kavereillesi. Tämä yhdistelmä ei jätä kylmäksi!
Juoma ja ruoka

Viikon olut ja ruoka -pari: Hapanolutmehustetut marjat kerroksittain

Anikó Lehtinen 28.7.2022 07:00
Kesä on marjojen aikaa. Kokeile tätä helppoa, oluella maustettua jälkiruokaa puutarhan tai metsän marjoilla tai hae marjasi torilta. Tilkka hapanolutta saa marjojen maut kukoistamaan!
Juoma ja ruoka

Viikon olut ja ruoka -pari: Oluella maustetut kalaruusukkeet ja hernejugurttikastike

Anikó Lehtinen 21.7.2022 07:00
Mainio kesäinen illallinen syntyy grillissä itämaisittain maustetuista kalaruusukkeista ja kylmästä hernejugurttikastikkeesta, oluella maustettuna, totta kai.