Henkilökuvassa Mikko Salmi

Mikko Salmi. Oluen ammattilainen vuodesta 1998. Keikkakeittäjä, joka on työskennellyt noin kymmenessä suomalaisessa pienpanimossa. Kouluttaja, joka on pitänyt jo 500 olutkoulua ympäri maan ravintola-alan opiskelijoille, ammattilaisille ja aivan tavallisille kuluttajille. Kirjoittaja, joka on kirjoittanut neljä olutkirjaa ja tukuittain artikkeleita oluesta ja kiinnostavista ilmiöistä sen ympärillä.

 

mainos