Olutslämäri-sarjassa esittelyssä Kakola Brewingin oluentekijä Robert Kubala.
1.Kuka olet?
Robert Kubala, rautaisia oluen valmistukseen liittyviä tietoja ja heikohkoja ihmissuhdetaitoja omaava turkulaistunut karvinálainen.
2. Mitä uutta on tekeillä?
Meidän IPL:istä tuli ihan kiva, kesällä valmistui mixed ferm saison ja jouluksi haaveilen imperial Baltic porterista.
3. Sinut haastoi Teerenpelin Jere Rapo, sano hänestä jotain mukavaa!
Jere tietää tarkkaan, mitä hän haluaa, mutta, urheilutermein, ei pakota peliä vaan antaa sen tulla luoksensa. Ja hakemalla saa hakea mukavampaa miestä festaritiskin takana tai työparina.
4. Lempi olut-/biisiparisi?
Mahdollisimman hyvin tehty, mahdollisimman yksinkertainen hanaolut ravitsemusliikeessa ja Buty – Jedno pivo.
5. Mikä on mahtavaa?
Pyytää 5-vuotiasta ottamaan kuvan tämän jutun kaveriksi, vastamelukuulokkeet, autoton autotalli, saada tuntea henkilökohtaisesti aivan älyttömän neroja ihmisiä, Linux, kävellä 20 minuutissa töihin yrittämään tehdä 1-5 % parempaa erää olutta verrattuna edelliseen.
6. Mikä on tympeää?
Maailmanloppu, kapitalismi, some, Migri, hinku yrittää tehdä musaa ilman minkäänlaista korvaa siihen, väsymys, olla erossa Karviná/Brno/Liberec/Lahti -ihmisistä, pantittomat pullot.
7. Mikä on paras pizza/olut -combo?
Jos/kun juon olutta pizzan kanssa paikkana taitaa olla meidän taproom. Silloin valitsen melkoisella varmuudella Mäkilagerin ja syön Vex Mex:n.
8. Tsekkiolut vai suomiolut?
<travolta.gif>
9. Onko panemisen ulkopuolella elämää?
Perhe, ystävät, Bandcamp, 3 euron CD:t Discogsista, TidalCycles, Ondřej Janota, Psí Vojáci, Autechre, Richard Youngs, Phil Elverum, Jim O’Rourke, Rättö/Lehtisalo; Gormenghast, Edouard Louis, China Mieville; Chris Hedges, Stewart Lee.
10. Mistä tulit Kakolaan?
Teerenpeli > Suomenlinna > Panimo Paja (rip) > Viking Maltin paahtimo (rip) > Mathildedalin Kyläpanimo > Kakola.
Kiitos kaikille.
11. Kenet haluat haastaa seuraavaksi?
Seuraaviin kysymyksiin vastaa Kalle Kuokkanen, Sonnisaari.
Teksti Harri Soinila, kuva: Vilja Nurmi
Julkaistu 2/23 Olutpostissa.
Katso myös:
