Coopers DIY -kotiolutkilpailun taso oli korkealla
Loppuvuosi on kotimaisten kotiolutkilpailujen aikaa. Kotiolutposti vieraili tuomaroimassa Coopers DIY -kilpailua Melkkobrew:n tiloissa Lahdessa.
Loppuvuosi on kotimaisten kotiolutkilpailujen aikaa. Kotiolutposti vieraili tuomaroimassa Coopers DIY -kilpailua Melkkobrew:n tiloissa Lahdessa.
Työpaikka panimolla voi joskus olla sattumasta kiinni. Fat Lizardin Greta Mäkinen kertaa Kotiolutpostin haastattelussa matkaansa kotipanijasta ammattilaiseksi.
Mitä kaikkea mahtuu matkalla kotipanijasta oman pienpanimon omistajaksi? Janne Palo avaa Masis Breweryn tarinaa Kotiolutpostille.
Etiketittömiä pulloja ja panimo ilman logoa? Panosta kotipanimon grafiikkaan ja ota ilmainen ja helppokäyttöinen Canva haltuun.
Viime vuodet ovat olleet yhtä suurta taloudellisten mullistusten sarjaa. Kotipanimoharrastus ei ikävä kyllä ole pysynyt näiden ulkopuolella. Raaka-aineiden ja energian hinnan nousu sekä huomattavat saatavuusongelmat heijastuvat sekä panimoihin että harrastajiin. Vanhan kliseen mukaan kotiolutta tehdään halvan hinnan takia. Todellisuudessa laadukkaisiin raaka-aineisiin ja välineisiin panostavan harrastajan lompakko kevenee varsin nopeasti. Mutta onko säästäminen mahdollista laadusta tinkimättä […]
Kotiolutta ja hyvää seuraa talvisissa maisemissa? HCBF Winter Edition 2024 kuulostaa loistavalta yhdistelmältä!
Helsinkiläinen Wanderer Brewing on kahminut menestystä kotiolutkilpailuista niin Suomessa kuin ulkomailla. Lue lisää ja nappaa katkeron ystäviä miellyttävän DIPAn resepti Kotiolutpostista.
Millainen on kotipanimo suomalais-perulaisin vivahtein? Kotiolutposti nappasi hanasta lasiin erinomaista vehnäolutta ja tiedusteli asiaa Cervecería Artesanal Floresin Markko Floresilta.