Avainsana: olut ja ruoka

Olutreissu: Järjestä helposti olut&ruoka -pikkujoulutasting!

Olutreissu vinkkaa helpon pikkujouluruoka&olut -tastingin, jonka voi toteuttaa joko livenä tai etänä. Hanki nämä jouluisat pikkusyötävät, viereen oluet ja pikkujoulu voi alkaa! Kokeile näitä: Pekoniin kääritty taateli (uunissa noin 7 minuuttia), kasvisversio; taatelin sisällä oleva sinihomejuustopala, vegaaniversio; suolattu saksanpähkinä taatelin sisällä ja karamellimainen red ale (vaikka Tornion Panimon Red Ale). Suolaisenmakea herkku kaipaa seurakseen hieman […]

Lue lisää

Viikon olut ja ruoka -pari: Perunafajitakset ja gose -olut

Fajitakset ovat mainiota illanistujaisruokaa. Kokeile vaihteeksi perunalla täytettyjä fajitaksia, jotka sopivat kaikille meksikolaisen ruuan ystäville. Yhdistä siihen vielä pirteän suolainen gose-olut, niin vieraasi ovat haltioissaan! Perunafajitakset ja oluthaudutettuja sipulia, tomaattijugurttidippi 3 sipulia Öljyä paistamiseen 1 dl maustamatonta gosea 1 rkl hunajaa 5-6 perunaa 1 paprika 2 tomaattia 1 pss lehtikaalia Grillimaustetta Suolaa Kastike: 1,5 dl […]

Lue lisää

Viikon olut ja ruoka -pari: Oluinen sienipiiras ja tumma lager

Hyödynnä sienisatosi oluella maustetussa sienipiirakassa. Helppo ja hyvä piiras maistuu oluen kanssa iltapalaksi tai illanistujaisissa. Juomaksi tuhdin kermaisen piirakan kanssa maistuu paahteinen tumma lager, maltainen amber ale, vienna lager tai perinteisempi, karamellisen havuinen IPA-olut. Oluinen sienipiiras Taikina: 150 g voita 2 dl vehnäjauhoja 2 dl ruisjauhoja 3 rkl tummaa lager-olutta Suolaa Nypi jauhot rasvan joukkoon, […]

Lue lisää