Valtakunnallinen Kotiolutkilpailu on Suomen vanhin kotioluenpanijoille järjestetty kisa, joka on myös Suomen suurimpia alan kilpailuja.
Tässä on koko kesän kovin grillikastike – oluttoffeekastike! Tällä kun sivelet kasslerit ja ribsit, muita lihoja unohtamatta, niin pöytäseurueesi huokailee onnesta.
Oispaolutmestari -podcastin toisessa osassa selitetään kansantajuisesti oluenpano. Mitkä eri vaiheet siihen kuuluvat ja miten olut syntyy? Puhujana Anikó.— Kuuntele podcast TÄÄLTÄ.
Juhannus on hyvän ruuan ja juoman juhlaa. Oikeilla juomavalinnoilla kruunaat ruokapöydän herkut ja saat kaiken maistumaan paremmalta. Juhlajärjestelyjen helpottamiseksi Olutposti koosti lukijoille vinkit maistuvaan juhannukseen.
Oispaolutmestari -podcast käy läpi mäskäyksen salat ja maltaan sielun. Miksi vilja pitää idättää ennen oluentekoa ja miten oluen väri muodostuu, miksi olut tehdään ohrasta ja mitä on vierre? Kuuntele täältä ja selvitä.
Oispaolutmestari-podcast on kerran viikossa ilmestyvä, kesän kestävä podcast-sarja, jossa pyritään kansantajuisesti käymään läpi oluen perusteet.
Olutpainotteinen Jano-podcast sai vieraakseen Oispaviinii-podcastin Wilman ja Heidin, joille Erkki ja Anikó juottivat olutta. Kuuntele mitä mieltä viinitytöt olivat oluista ja mitä yhteistä löydettiin podcastien välillä.
Kesällä kun sitä kirmaa ulkona kaiket päivät, joskus tarvitsee ruokaa, joka syntyy itsestään.
Vuosina 1919-32 voimassa ollut kieltolaki näkyy monien tutkijoiden mielestä edelleen Suomen alkoholipolitiikassa, juomatavoissa ja kulttuurissa.
Jo seitsemättätoista kertaa järjestettävä Suuret Oluet Pienet Panimot -tapahtuma uudistuu monellakin tapaa tänä vuonna. Ensimmäisenä, toukokuun loppupuolella järjestettävä Tampereen SOPP muuttaa Keskustorilta Ratinanniemen Festivaalipuistoon.
Tutustu rekisteriselosteeseen.
