Joulukalenterin 15. luukku: Jouluinen portterisuklaakakku
Olutpostin joulukalenterin 15. luukusta aukeaa herkullisen, oluella maustetun suklaakakun resepti.
Olutpostin joulukalenterin 15. luukusta aukeaa herkullisen, oluella maustetun suklaakakun resepti.
Olutpostin joulukalenterin 12.luukusta paljastuu oluen kanssa sopiva jouluinen naposteluherkku. Joulumaustetut napostelupavut- ja pähkinät 1 pss edamame-papuja (pakaste) 2 dl cashew-pähkinöitä Öljyä paistamiseen Kanelia Fariiniasokeria Bbq-maustetta Savupaprikaa Suolaa Kuumenna öljy wokkipannussa. Lisää pavut suoraan pakkasesta ja paaha niitä että ne hieman saavat paahtopintaa. Lisää cashew-pähkinät. Paahda että niihin tulee hieman palanutta pintaa. Sekoita mausteet yhteen ja […]
Olutpostin joulukalenterin 7. luukku tarjoaa oluisan mäskileivän reseptin viime vuodelta. Kaikki kotioluentekijät huomio, tässä on oiva keino käyttää kotioluen teosta jäänyttä mäskiä! Tee seuraksi joulunpunainen tomaattivoi. Katso resepti alta: https://olutposti.fi/joulukalenteri-14-luukku-jouluinen-maskileipa-ja-tomaattivoi/
Olutpostin joulukalenterin kolmannesta luukusta paljastuu kolme erilaista menuvaihtoehtoa itsenäisyyspäiväksi. Tästä kun katsot mieleisesi vaihtoehdot, niin ehdit käydä kaupassa ja kokkaillakin! Kokeile kotona – Olutpostin olutmenu https://olutposti.fi/joulukalenterin-4-luukku-stoutmarinoitua-filetta/ Kokkaile olutmausteinen itsenäisyyspäivän ateria!
Olut on oiva juhlaillallisen juoma ja sitä voi myös hyvin käyttää ruuanvalmistuksessa. Olutpostin 20-vuotisjuhlavuoden illallisen alkujuomineen valmistivat Laurean Ammattikorkeakoulun BarLaurean opetuskeittiön pitkän linjan ravintola-ammattilaiset, joka myös vinkkasivat omat suosikkinsa oluen käytössä ruuanlaitossa ja cocktaileissa. Kokeile vaikka itsenäisyyspäivänä! Kaikki ruoka-annokset ovat neljälle ja juomasuosituksena on ensisijaisesti reseptin ruuanvalmistuksessa käytetty olut. Hyvää ruokahalua! Aperitiiviksi: Regina 1 cl […]
Kokeile olutnaposteltavaksi viikonloppuna maukkaalla olutliemellä marinoitua carpacciota joko lihasta tai munakoisosta.
Tee isälle aasialaishenkinen brunssi maukkailla, oluella maustetuilla mangopossusämpylöillä.
Hapanoluen ei ehkä perinteisesti koeta niin sopivan kokkaukseen, mutta parilla kikalla hapanoluella voi maustaa vaikka mitä. Tässä hedelmäistä tai marjaista olutta on käytetty jälkiruuan valmistamiseen. Hapanoluella mehustetut marjat ovat oiva jälkiruoka kermavaahdon ja keksien kera, mutta tätä marjaherkkua voi laittaa myös lettujen päälle tai vaikka juustojen seuraksi. Juomana hapanolutmehustettuihin marjoihin kermavahdolla ja kekseillä sopii samanlainen […]