mainos

Avainsana: pienpanimo

Unkarilaista pienpanimotaitoa – Brew Your Mind

Unkarissa pienpanimoboomi alkoi Suomea myöhemmin, mutta voi sanoa, että unkarilaiset ovat ottaneet Suomea kiinni sekä panimoiden määrässä että oluttrendeissä. Nyt Unkarissa toimii jo satoja pienpanimoita. Yksi niistä on szekszárdilainen Brew Your Mind. -Tarinamme on hyvin tyypillinen pienpanimolle, kertoo toinen Brew Your Mindin perustajista, Oliver Himmel. Olemme olleet ystäviä Ákos Biharin kanssa ala-asteelta asti, muutimme yhdessä […]

Lue lisää

Tanskalaiset hopheadit – Amager Bryghus

Vuonna 2007 perustettu tanskalainen Amager Bryghus on tunnettu aromaattisen katkerista oluistaan ja ja sarjakuvamaisista etiketeistään.—  Panimo on kasvanut alkuaikojen kymmenien tuhansien litrojen tuotantomäärästä puoleen miljoonaan olutlitraan, mutta edelleen se on Tanskassa pieni panimo. Mutta kuinka panimon tarina alkoi? Amagerin panimo perustettiin intohimosta hyvää olutta kohtaan, kertoo panimon viestinnästä ja markkinoinnista vastaava Henrik Papsø.—  – Kaverukset […]

Lue lisää

Panimoyhtiö X – Jyväskylän toinen panimo

Jyväskylään on perustettu jo toinen panimo. Panimoyhtiö X juhli aukeamistaan 2.2. 2019. Panimoyhtiö X:n on upouusi panimo, jonka perustajilla on kotioluttausta.—  Panimon nimi tulee aikoinaan perustajien kotioluiden kommunikointiväylänä perustetun Whatsapp -ryhmän nimestä. Ensimmäiset oluet panimo on esitellyt vielä kiertolaispanimona Jyväskylän Olutsatamassa kesällä 2018 mutta nyt panimotoiminta on alkanut omissa tiloissa Jyväskylässä. Olutposti onnittelee uutta panimoa! […]

Lue lisää

Pienpanimoliitto pitää mahdollisena yhteistä edunvalvontaa Panimoliiton kanssa

Panimoliiton uusi puheenjohtaja Riikka Pakarinen kertoi tiedotteessa viime perjantaina halustaan tiivistää yhteistyötä Pienpanimoliiton kanssa ja toivotti pienempiä panimoita myös tervetulleeksi Panimoliiton jäseniksi.— Pienpanimoliitto on keskustellut Pakarisen ehdotuksista maanantain kokouksessaan ja julkaissut sen perusteella tiedotteen vastineeksi Panimoliiton ehdotuksille. – Panimoliitosta on eronnut useampikin aikaisemmin jäsenenä ollut pienpanimo, koska pienet panimot eivät ole kokeneet saaneensa ääntään kuuluviin, kommentoi […]

Lue lisää

Beerger avaa panimon ja klubin ravintolansa yhteyteen Helsingin Hämeentielle

Ice Beaver kiertolaispanimosta ja Helsingin Kallion Panema olutravintolasta tuttu Jussi Korkeela on yhtiökumppaneidensa kanssa innoissaan tulevasta kokonaisuudesta. Loppuvuodesta avattu Beerger tähtää korkealle kokonaiskonseptillaan, johon kuuluu laadukkaan taproom ravintolasalin lisäksi alakerran lounastilan valtaava klubitila ja sen viereen lasiseinän taakse rakentuva oma panimo. Kurkku- ja korvakarkkiin erikoistunut Beerger avaa kokonaisuuden vaiheittain kevään aikana. Kahdella käymistankilla ja Brewiks […]

Lue lisää

Panimo, joka syntyi ystävyydestä, hyvästä oluesta ja video-ja tietokonepeleistä

Konalalainen 8-Bit Brewing -panimo on erinomainen osoitus siitä, miten kohtalo, yhteiset intressit ja olut voivat saada aikaan hyvinkin erikoisen tapahtumaketjun. Panimon kahden osakkaan, amerikkalaisen Jason Wolfordin ja suomalaisen Mikko Lindqvistin tarinat ovat hyvin erilaisia. Kuitenkin kohtalo sitoi ne yhteen panimon muodossa. Portlandista Suomeen Amerikkalainen Jason Wolford kotiutui Suomeen Portlandista Yhdysvaltain länsirannikolta joitain vuosia sitten, mutta […]

Lue lisää

Finnish Craft Beer Revolution valloittaa pääkaupunkiseudun OlutHuoneet

Pienpanimoiden ja HOK-Elannon yhteistapahtuma järjestetään pääkaupunkiseudun OlutHuone -ravintoloissa 9.-14.10. Syksyisessä tapahtumassa on mukana 19 ravintolaa ja 17 käsityöläispanimoa Suomesta ja kaksi vierailevaa panimoa Norjasta ja Eestistä. ”F.C.B.R. on loistava tilaisuus tutustua pintaa syvemmältä kotimaisiin pienpanimoihin sekä niiden tuotteisiin ja uutuuksiin. Kukin OlutHuone esittelee yhden pienpanimon, jonka oluita on myynnissä 3–6 kappaletta. Lisäksi panimon oma edustaja […]

Lue lisää

Kalamestareita etsitään oluenpanoon

Helsingissä toimivat Kalaravintolat etsivät olutravintolan asiakkaista Kalamestareita uuteen projektiinsa Mallaskosken Panimon kanssa. Olueen suuntautuneiden Kalaravintoloiden kanta-asiakkailla on nyt mahdollisuus päästä mukaan panemaan Kalaravintoloille oma oluensa, joka tehdään Mallaskosken Panimolla, Seinäjoella. ”Projektin on tarkoitus olla pari kertaa vuodessa toistuva, joten myös tulevilla kanta-asiakkaillamme on mahdollisuus päästä jatkossa mukaan. Tämä tulee varmasti olemaan hieno kokemus kaikille osapuolille”, […]

Lue lisää