Joni Sormusen kirja-arviossa Viking Age Brew. ”Maailmalle tuutataan kotiolutkirjallisuutta kiihtyvään tahtiin. Aiheet alkavat olla jo lopussa ja uusia kulmia tarkastella aihetta ei meinaa enää löytyä millään, vaan nyt on toisin.
Sahdinvalmistuksen Suomen mestaruudesta kisattiin 30.kerran, tänä vuonna Hauholla. Voittajaksi selviytyi Hannu Nurminen Sysmästä. Tänä vuonna sahdinvalmistuksen Suomen mestarikisoissa oli mukana 46 sahtia, jotka oli jo pitäjittäin karsittu. Sahteja oli niin perinteisiltä sahtialueilta kuin Oulusta ja Turun seudulta asti. Sahdin Suomen mestaruuskisoissa jokainen sahdintekijä tuo mukanaan sahdin lisäksi myös tuomarin, ja tänäkin vuonna tuomareilla oli edessään […]
Suomalaiset naisolutammattilaiset kerääntyvät Tuusulaan Maku Brewingille tekemään olutta kansainvälisen naistenpäivän 8.3. kunniaksi.
Sahdinvalmistuksen vuoden 2021 Suomen mestari on Hannu Sirén Hartolasta. Jämijärvellä järjestetyssä kilpailussa toiseksi sijoittui Heikki Rajahaka Honkajoelta ja kolmanneksi Esa Lahtinen Ylöjärveltä. Neljännelle sijalle ylsi Terho Liukkonen Mäntyharjulta, viidenneksi paikallinen taitaja Kauko Kuusikko Jämijärveltä ja kuudenneksi Tuula Viheroja Raumalta. Kaikki loput sijoittuivat sijalle 7. Suomen Sahtiseuran 29. kertaa järjestämään kisaan osallistui 49 valmistajaa sahtipitäjistä eri […]
Kotiolutpostin testissä simaresepti vuodelta 1921.
”Sahti on muinaista oluentekoa muistuttavilla metodeilla valmistettua, usein tyystin humaloimatonta, vahvaa ja hyvin makeaa olutta.”
Olutpostin Joulukalenterin 9. luukku tarjoaa hieman tietoa sahdista, muistutellen että jos sahtia haluaa joulupöytään, se kannattaa tehdä nyt.
Mallasasiamiehen esittelyssä Pienpanimoliiton jäsenpanimo Olu Bryki Raum.
