Avainsana: Tornion panimo

Humalaopas – suomalaisen perinnekasvin kunnianpalautus

Hortonomi ja pienpanimon omistaja Veli-Matti Mathlin on koonnut humalankasvatustietonsa Humalaoppaaksi. Suomalaisen Kirjallisuuden Seuran eli SKS:n kustantama teos sai alkunsa, kun Mathlin löysi vuosikymmeniä hoitamattomana olleen humalajuurakon kotitilaltaan, kaivoi sen ylös maasta ja istutti pistokkaat peltoon. Taimista kasvoi ensimmäinen pohjoissuomalainen humalikko yli sataan vuoteen. Humalaopas kertoo Mathlinin vinkit suomalaisen humalankasvattamiseen ja siihen, miten jokainen voi perustaa […]

Lue lisää

Pienpanimoliiton hallitus uudistui

Pienpanimoliiton hallitus on uudistunut. Pienpanimoliiton liittokokous valitsi puheenjohtajaksi toiselle kaudelle jatkamaan Panimo Hiisin Mikko Mäkelän ja hallituksen jäseninä jatkavat edelliseltä kaudelta Beer Hunter’s:n Mika Tuhkanen ja Maku Brewingin Jussi Tamminen.  Uusina jäseninä Pienpanimoliiton hallituksessa aloittavat Teerenpelin Anssi Pyysing, Kasper Toroska Rocking Beer Brewers:ltä, Mallaskosken Panimon Jyri Ojaluoma ja Kaj Kostiander Tornion Panimosta.       […]

Lue lisää

Lonkeroa verkkokaupasta? – verkkokauppa Disturb ja Tornion Panimo aloittivat yhteistyön

Tornion panimo ja verkkokauppa Disturb olivat samaa mieltä: tuunatut oluet on ovat toki hyviä, mutta eivät riittävän spessuja tähän kimppaan. On aika luoda jotain uutta. Jotain, mitä ei vielä markkinoilla ole. Jotain sopivan häiritsevää. Syntyi DSTRB -niminen lonkero. – Ideoimme yhdessä erilaisia vaihtoehtoja ja maistelimme useita prototyyppejä, kunnes keksimme sekoittaa molempia yhdistävän rommin ja pohjoisen […]

Lue lisää

Kovan luokan osaajia mukaan Tornion Panimon toimintaan

Tornion Panimo laajentaa hallituspohjaansa kahdella kovatasoisella osaajalla. Kotipizza Groupin kaupallinen johtaja— Markus Kaatranen— sekä Pohjolan Perunan toimitusjohtaja— Pekka Sarlund valittiin yhtiön hallitukseen viime viikolla pidetyssä yhtiökokouksessa. – Olemme kasvaneet parissa vuodessa merkittäväksi kansallisen tason toimijaksi ja tahdomme jatkaa kasvun tiellä, Tornion Panimon toimitusjohtaja— Kaj Kostiander— sanoo. Pekan ja Markuksen näytöt puhuvat puolestaan ja heidän osaamisensa tukee vahvasti yrityksemme kehitystä, Kostiander […]

Lue lisää

Irlantilaista panimo-osaamista Walled City Brewerystä Torniossa

Pohjoisirlantilainen Walled City Breweryn panimomestari James Huey vieraili jo toista kertaa Tornion Panimossa. Viimeksi siellä syntyi Tornion Panimon Red Ale, tällä kertaa Huey oli panemassa jotain vähän erilaista. James Huey on pitkän linjan panimoammattilainen, joka on tehnyt maineikkaan uran irlantilaisella panimolla Guinnessilla ennen kuin perusti vaimonsa kanssa Walled City Brewery – ravintolapanimon Pohjois-Irlantiin, Derryyn nelisen […]

Lue lisää