Arde Arvioi: Cool Head Summer In Vermont

Länsi-Tuusulan Sarvivälkkeentien eteläisimmän (?, sijainti on vielä itselleni epäselvä, mutta tämä on tämänhetkinen näkemykseni) panimon Vermont-tupla-IPA saapui pääkaupunkiin niin kovalla rummutuksella, että en voinut olla reagoimatta tapahtumaan. Kyseessä on siis ehkä Suomen ensimmäinen Vermont-tyylinen DIPA. Puolikymmentä baaria oli saanut tämän ihmeen hanaan ja itse suuntasin Toukolaan kesäisessä säässä. Juoksulenkin ja pikkupyöräilyn jälkeen tämä 8-prosenttinen olut ei ehkä palautusjuomana ollut aivan ihanteellisessa käyttötilanteessaan. Sameaa olut on, siinähän tärkein Vermont-kriteeri jo täyttyi.—  Tuoksu hieman epäilyttävä.—  Maku on voimakkaan yrttinen, raikkaampaa mehumaista hedelmää voisi odottaa vahvemmassakin Vermont-tyylissä. Onneksi olut ei ole makea, aika paksua tavaraa, pihkaa, sinänsä tuoretta. Peräkärrykin on, kuivuus siis hyvää, mutta yrttisyys tekee kokonaisuudesta epämiellyttävän. Ei tajunnanräjäyttäjä, mutta paljon parempi kuin odotin, panimon ykköstuote tähän mennessä. Oljenkorsi, 3.5.2017.
aikakausilehti