Kategoria: <span>Kotiolutposti</span> - Olutposti
olvi mainos
Sinebrychoff logo

Kotiolutposti

Artikkelit

Henkilökuvassa Kotiolutpostin Joni Sormunen

olutpostimestari 24.7.2021 07:00
”Saanen esittäytyä! Olen Joni Sormunen ja kotoisin korpikuusikon kätköistä, josta myös Lieksan kaupunki löytyy."
Kotiolutposti

Kotiolutharrastajan säästövinkit

Joni Sormunen 20.7.2021 07:00
Moni kotiolutharrastaja on aloittanut harrastuksensa saadakseen aikaan laadukasta olutta, mutta osaa on taas voinut kiehtoa ajatus oluen valmistamisesta edullisesti.
Kotiolutposti

Lappo aloittaa Pehkolan Mallastamon maltaiden myynnin.

olutpostimestari 14.7.2021 13:06
Pehkolan Mallastamo sijaitsee Pohjois-Pohjanmaalla Siikajoen kunnassa. Raaka-aineet tulevat lähialueen viljelijöiltä.
Artikkelit

Hiivan pakkausmerkinnät tutuiksi

Joni Sormunen 23.6.2021 07:00
Hiiva, tuo vierteelle tarpeellinen työjuhta. Ilman sitä meillä ei olisi olutta. Aloitteleva kotiolutharrastaja kyllä tietää että hiiva syö sokeria ja kakkii hiilidioksidia sekä alkoholia, mutta mitä muuta hiivasta olisi hyvä tietää?
Kotiolutpostin artikkelit

Kotipanimon minimilaitteisto

olutpostimestari 14.6.2021 13:01
Mitä tarvitset kotioluen valmistukseen? Jouni Koskinen esittelee minimilaitteiston.
Kotiolutposti

Viva la BIAB

Joni Sormunen 8.6.2021 07:00
BIAB eli brew-in-a-bag, suomeksi sanottuna pussimäskäys, on oluen valmistamista yksinkertaisimmillaan.
Kotiolutposti

Perinnehiivojen kerääminen ja säilöminen

olutpostimestari 7.6.2021 07:00
Mika Laitisen artikkelissa keskitytään perinteisiin menetelmiin, jotka toimivat sekä alkuperäisille maalaishiivoille että niistä eristetyille kaupallisille hiivoille.
Kotiolutposti

Coronan myllytystä

Joni Sormunen 29.5.2021 07:00
Kotiolutpostin testissä käsikäyttöinen Corona-mallasmylly.
Kotiolutposti

Kotiolutpostin olutarvio: Karelian Pinewood Brewery IPA

Joni Sormunen 18.5.2021 07:00
Kotiolutpostissa tutustutaan tällä kertaa kotioluen panemisen lopputuotteeseen.
Kotiolutposti

100-vuotiaan simavanhuksen sihahdus

Joni Sormunen 21.4.2021 07:00
Kotiolutpostin testissä simaresepti vuodelta 1921.
Kotiolutposti

Olutsatokausikalenteri

Joni Sormunen 15.4.2021 12:15
Kotiolutpostin olutsatokausikalenteri vinkkaa kotioluen valmistusajat vuoden juhliin.
Artikkelit

Miten vesi maistuu oluessa? (osa 2)

olutpostimestari 12.4.2021 11:00
Hyvää olutta tulee vain hyvästä, juomavedeksi kelpaavasta vedestä. Pohjaveden alueellinen merkitys Suomessa on kohtuullisen pieni, koska meillä ympäri maata aika saman tasoinen, pehmeä ja hyvänmakuinen vesi.