Tisleposti

Tuomas Hämäläinen on Suomen Paras baarimestari 2024

Helsingissä työskentelevä Tuomas Hämäläinen on voittanut Baarimestari SM 2024 -kilpailun, joka pidettiin maaliskuun lopussa Butcher´s Helsingissä. Kilpailu käytiin kolmessa osassa, joista kaksi vaati cocktailosaamista ja yksi suoritettiin sokkomaistamisena. Kilpailussa 8 finalistia valmisti ja esitteli jo semifinaaleissa tehdyn juomansa, tuomareiden arvioidessa sekä juoman ulkonäköä, aromia ja makua. Finaalissa kisasivat Tuomas Hämäläinen, Jenni Korpelainen, Markus Sillanpää, Elisa […]

Lue lisää

Suomen ensimmäinen luomuviski maistossa

The Helsinki Distilling Company julkisti Nilsiässä Suomen ensimmäisen valmiin luomuviskin. Tahkon tislaamossa Kuopiossa tislatun ja kypsytetyn Tahko Single Malt ohramallasviskin valmistukseen on käytetty kotimaista luomuohramallasta, pohjavettä ja hiivaa. The Helsinki Distilling Companyn toimitusjohtaja ja Master Distiller Mikko Mykkänen esitteli Nilsiässä Suomen ensimmäisen luomuviskin, joka on tislattu Tahkon tislaamossa Kuopiossa. Tahko Single Malt -viskissä käytetyn ohran […]

Lue lisää

Kansainvälisen International Barlady -cocktailkilpailun voitto Turkuun

Turkulaisen The Cow -baarin ravintolapäällikkö Janette Bertényi on voittanut 9.3. 2024 Kreikassa järjestetyn International Barlady -cocktailkilpailun. Kilpailuun osallistui 16 finalistia ympäri Eurooppaa. International Barlady- kilpailu järjestettiin nyt ensimmäistä kertaa ja se syntyi tarpeesta tuoda esiin baarimestareina työskentelevien naisten taitoja sekä auttaa alan naisia verkostoitumaan. Kilpailun ensimmäinen osio tapahtuikin naistenpäiväni 8.3. Kilpailu on ainoa vain naisille […]

Lue lisää