Olutposti

mainos

mainos

Suomen suurin ja mukavin juomamedia

Tilaa Olutposti

Kirjaudu sisään

Lue Olutpostin näköislehtiä
Mediakortit ja yhteystiedot
Ota yhteyttä

Uutiset
- Tuoteuutiset
Tutka
- Oluttutka
- Juomatutka
Artikkelit
Kotiolutposti
Videot
Podcastit
Blogit
Kumppanit 2022
Tapahtumakalenteri

Pintavaahtoa

Lari Junkkari

Artikkelit

Olut – Totuus

olutpostimestari 9.12.2022 07:00

Lari Junkkarin kolumnissa ollaan totuuden äärellä. "Ja tässä hyvä kysymyksesi: Mitä tällä on tekemistä oluen, olutkulttuurin tai muiden juomien kanssa? Paljonkin. Kun sivummalta kuulen olutravintolan kantaporukan"

ateria

Juoma ja ruoka

Viikon resepti: Grillatut paprikat yrtticouscousilla ja harissamajoneesilla

olutpostimestari 8.12.2022 07:00

Olutpostin viikon resepti on mausteinen herkku, joka sopii miedon tulisuutensa vuoksi mainiosti alkutalven iltoihin.

kotioluen valmistusta

Artikkelit

Olutslämäri: Kari Puttonen

olutpostimestari 7.12.2022 07:00

Olutpostin olutslämärissä Ant Brew:n Kari Puttonen.

Artikkelikuva 2022

Uutiset

Itsenäisyyspäivän toivotus

olutpostimestari 6.12.2022 09:18

Olutposti toivottaa oikein hyvää itsenäisyyspäivää kaikille! Olut on osa Suomen ruoka- ja juomakulttuuria, joten tänään kannattaa kilistää kotimaisella oluella. 105 vuotta sitten Suomi oli oluen suhteenkin hyvin erilainen maa.

Artikkelikuva

Artikkelit

Voiko olutta juomalla auttaa Ukrainaa?

Harri Soinila 5.12.2022 09:15

Ruotsalainen Galatea Beverages tuo Suomeen ukrainalaisen Obolon-panimon nimikko-olutta Obolonia, ja saa siten eurovaluuttaa virtaamaan Ukrainaan.

venesatama

Artikkelit

Olutreissu Helsingistä Mathildedaliin

olutpostimestari 4.12.2022 07:00

Kesän muisteloita: Parin viikon olutreissu moottoriveneellä Helsingistä Mathildedaliin ja takaisin tarjosi paljon oluita, mutta vähän erikoisuuksia.

Tilaa Olutposti

Hae Olutpostista

Mainos

mainos

Suosittelemme

kansi

Katso mitä uusin Olutposti-lehti pitää sisällään! Mukana tietenkin myös Tisleposti, Kotiolutposti sekä Siideriposti sekä lukijalahja!

mainos

mainos

Uutiset

kulmakippola

Tuoteuutiset

Helsingin Kulmakippola muuttaa

olutpostimestari 3.12.2022 07:00

Oluiden outlet-myymälä muuttaa Pursimiehenkadulta Annakadulle.

Mikki Nyman

Tuoteuutiset

Haastattelussa oluen moniottelija Mikki Nyman

Harri Soinila 2.12.2022 09:20

Michael "Mikki" Nyman on monessa mukana ollut olutkulttuurin moniottelija. Monet muistavat miehen mm. Olut ja Viski -Expo tapahtumista jonka nimestä Viski sana oli poistettava viranomaisten määräyksestä.

kotiolutkalenteri2022

Uutiset

Kotiolutharrastajat yhteen joulukalenterin merkeissä

Anikó Lehtinen 1.12.2022 07:00

Olutjoulukalenterit ovat jo kaikille tuttuja, mutta nyt myös kotiolutharrastajat ovat intoutuneet joulukalenterien tekoon.

Artikkelit

olutkierros9

Panimovisiitit

Olutpostin reissu pääkaupunkiseudun panimoille oli enemmän kuin elämys!

olutpostimestari 26.11.2022 07:19

Talven ensimmäiset lumihiutaleet laskeutuivat taivaalta syksyiseen asfalttiin, kun Olutposti pisti jengin bussiin ja kiersi viime viikon lauantaina Helsingin ja Espoon panimoita. Mukana oli toimittajia, bloggareita sekä Olutpostin arvonnan voittaneita.

Paistettu kana

Artikkelit

Viikon resepti: Yrttinen oluttölkkikana

olutpostimestari 24.11.2022 07:00

Chilihillokkeen kanssa nautittu yrttinen oluttölkkikana on mainio herkku kylmenevään vuodenaikaan.

kuvia Barcelonasta

Artikkelit

Pienpanimo-olutta Barcelonan sykkeessä

olutpostimestari 22.11.2022 07:00

Yksi Euroopan ikonisimmista suurkaupungeista Barcelona, on matkakohteena monelle varsin tuttu, ja ihastuttava kaupunkilomailuun ympäri vuoden.

Videot

Artikkelikuva

Videot

Jotain pientä oluen kylkeen? Smilco’s

olutpostimestari 19.11.2022 07:00

Olutpostilaiset olivat taas kerran oluella baarissa ja kuten tyyliin kuuluu piti saada jotain pientä pureskeltavaa oluen kylkeen. Hankintana tuolloin olivat Smilco's paahdetut jättimaissinjyvät.

Artikkelikuva

Videot

Massiivinen teos oluesta. Kirjaesittelyssä Jouni Koskisen Oluiden maailma

olutpostimestari 12.11.2022 07:26

Pitkän linjan olutmies Jouni Koskinen kirjoitti kirjan oluesta, joka sopii vasta-alkajasta paatuneemmallekin harrastelijalle.

Artikkelikuva

Videot

Masis Brewery maistatti ja kertoi kuulumiset

olutpostimestari 5.11.2022 16:53

Mitä olut on sinulle? "Vapaa aikaa, hyvää fiilistä ja yhdessä oloa." Mitä oluen tekeminen on sinulle? "Inspiroivaa, uuden kehittämistä ja oman käden tuotoksesta nauttimista."

Juoma ja ruoka

juusto3

Tuoteuutiset

Miten juustoja tuomaroidaan – Suomen parhaat juustot 2022

Anikó Lehtinen 27.11.2022 13:32

Juusto on oluen oiva kumppani, ja niin kuin oluessa, juustossakin käydään mestaruustaistoa. Suomen Juustonvalmistajain yhdistys järjestää juustojen laatukilpailun joka toinen vuosi ja siellä palkitaan kategoriottain Suomen parhaat juustot.

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Juoma ja ruoka

Viikon olut ja ruoka -pari: Kolmen suklaan kakku ja hapanoluthunajaviikunat

Anikó Lehtinen 27.11.2022 06:39

Rakasta oluella ja ruualla! Suklaa on lemmenruuista tunnetuin ja sitähän pidetään jopa rakkauden korvikkeena. Tässä kakussa suklaata on jopa kolme eri lajia, joten rakkautta riittää.

olutmies ja talo

Olutvieras

Bambergin oluthistoriaa Markus Raupachin kertomana

olutpostimestari 7.11.2022 07:00

Olutsommelier, olutasiantuntija ja Bambergin ehdoton lähettiläs, kaupungista kotoisin oleva Markus Raupach kertoo kaupungin oluthistoriasta.

Siideriposti

siideri_norja

Siideriposti

Suomalaisille siidereille kunniaa pohjoismaisesta siiderikilpailusta – Lepolalle ja Pirulalle kultamitalit

Mariaana Nelimarkka 14.11.2022 12:54

Lepola Drinks ja Pirula olivat suomalaistuottajista parhaat Bergenissä järjestetyssä Nordic International Cider Awards -kilpailussa. Ensimmäistä kertaa järjestetty Nordic International Cider Awards, NICA, houkutteli yhteensä 241 siideriä 13 maasta.

siideridrinkki

Siideriposti

Syksyinen siidericocktail

Anikó Lehtinen 8.10.2022 11:59

Siidereitä voi käyttää hyvin myös mietojen cocktailien raaka-aineena.

Siideriposti

Miten maistelet siidereitä?

Anikó Lehtinen 18.8.2022 09:10

Siidereitä voi maistella kuten oluita, kunhan muistat muutaman helpon säännön.

Tilaa Olutpostin uutiskirje

Tutustu rekisteriselosteeseen.

Kotiolutposti

mikalaitinenkirja

Kirja-arvostelu: Viking Age Brew

Kirja-arvostelu: Viking Age Brew

Kirjoittanut Joni Sormunen 30.11.2022 07:00 0

Joni Sormusen kirja-arviossa Viking Age Brew. "Maailmalle tuutataan kotiolutkirjallisuutta kiihtyvään tahtiin. Aiheet alkavat olla jo lopussa ja uusia kulmia tarkastella aihetta ei meinaa enää löytyä millään, vaan nyt on toisin.

kotiolutaiheinen grafiikka

Olutpostin kotiolutklinikka

Olutpostin kotiolutklinikka

Kirjoittanut olutpostimestari 28.11.2022 09:40 0

Olutposti otti selvää, mitkä ovat kotiolutpuolella ne uusimmat trendit, mitä mokia kokematon harrastaja voi tehdä ja mitkä ovat parhaimmat vinkit kotiolutharrastuksen aloittamiseen. Vastaajina kokeneet kotioluentekijät ympäri Suomen.

MikkoSalo_kuvaMikkoSalo

Valtakunnallisen Kotiolutkilpailun voitto Seinäjoelle!

Valtakunnallisen Kotiolutkilpailun voitto Seinäjoelle!

Kirjoittanut olutpostimestari 12.11.2022 17:00 0

Seinäjokelainen Mikko Salo eli kotipanijanimeltään Sphere Brewing on voittanut Olutliiton järjestämän Valtakunnallisen Kotiolutkilpailun.

Facebook

12 tuntia sitten

Olutposti kiittää ja ottaa osaa mutta ensin juhlitaan! ... Näytä enemmänNäytä vähemmän

Sisältö ei ole käytettävissä tällä hetkellä

Jos näin käy, syynä on yleensä se, että liite on poistettu tai omistaja on jakanut liitteen vain pienelle joukolle ihmisiä tai muuttanut sitä, ketkä voivat nähdä liitteen.

Katso Facebookissa

· Jaa kaverille

Share on Facebook Share on Twitter Share on Linked In Share by Email

Likes: 6
Shares: 0
Comments: 0

Kommentoi Facebookissa

mainos

olvi mainos

Tisleposti

Tuoteuutiset

Uusi rommi Alkon valikoimaan

olutpostimestari 29.11.2022 07:00

Tämä cocktaileihin mainiosti sopiva uutuus on valmistettu sekoittamalla 3-vuotiasta jamaikalaista sekä 5-vuotiasta barbadoslaista rommia.

pulloja

Tuoteuutiset

Uusi tislaamo lähtee kehittämään suomalaista juomakulttuuria

olutpostimestari 23.11.2022 07:00

KOTO Spirits on uusi tislaamo Lempäälässä, jonka pääajatuksena on luoda uusia kiinnostavia alkoholijuomia osaksi cocktaileja ja innostaa ihmiset yhteiseen tasting-kulttuuriin.

omenan keräilyä

Tuoteuutiset

Artesaaniglögiä ruokahävikistä

olutpostimestari 16.11.2022 07:00

Omenasieppari <3 Kåska -glögibaari Tuomaan Markkinoille.Omenasiepparin ja Kåskan yhteispiste aukeaa Tuomaan Markkinoiden ravintolapihalle Joulukuun alussa. Osa myynnistä ohjataan Kehitysvammatuki 57 ry:n kaveritoimintaan.

Instagram @olutposti

Olutpostin Joulukalenterin 9. luukku tarjoaa hieman tietoa sahdista, muistutellen että jos sahtia haluaa joulupöytään, se kannattaa tehdä nyt!

Sahti on oma lukunsa Suomen oluthistoriassa. Se on ainoita edelleen valmistettavia alkuperäisoluita belgialaisen lambic-oluen ohella ja näin sen merkitys kansainväliseen olutperinteeseen on kiistaton.

Sahtiperinne on säilynyt parhaiten Kanta-Hämeessä, Päijät-Hämeessä ja Pohjois-Satakunnassa. Nyt sahtiperinnettä on elvytetty ympäri maata ja monet kotimaiset pienpanimotkin tekevät sahtia mm. joulunaikaan. Sahti sai vuonna 2002 EU:n Aito perinteinen tuote (APT) -nimisuojan, joka määrittelee sahdin valmistustavan. Sahti kuuluu tämän mukaan valmistaa perinteen mukaisista raaka-aineista, joihin kuuluvat ohramaltaan lisäksi muu vilja sekä joskus humala. Sahti käytetään nykyään leivinhiivalla.

#olutposti #sahti #olutpostinjoulukalenteri

Joulukalenterin kahdeksannesta luukusta paljastuu jouluaforismi.

#olut #olutpostinjoulukalenteri #olutposti @olutposti

Joulukalenterin 7.stä luukusta paljastuu olutsuositukset joulun jälkiruokamauille

Kokeile nämä:

Saksanpähkinällä täytetty tai pekonin sisälle kääritty taateli (taatelikakut, maustekakut) ja klassinen, hieman karamellimaltaiken IPA.
Taatelin tahmea sokeri ja siihen yhdistetty rasva toimii upeasti karamellimaisen ja katkeroisen humaloinnin kera, oluesta tulee esiin enemmän hedelmäisiä aromeja ja ruuan tuhtiutta olut keventää. Makun lisäksi kaikki hieman karamellimaiset, jenkkityylisesti IPAt käyvät.

Vihreä kuula (tai Kuningatar-marmeladi) ja marjaiset tai hedelmäiset hapanoluet. Kuulien makean hedelmäinen aromi sopii hyvin hieman happaman, mutta pyöreän marjaisen oluen kera, kokonaisuuden ollen hauskasti kirpeän irtokarkkimainen eikä niin makea, kuin kuulat ovat muuten. Tähän käyvät kaikki hedelmäiset ja marjaiset hapanoluet.

Suklaakohvehdit ja kuivan paahteiset stoutit. Tummasuklaakonvehtien kanssa käy hyvin kevyehkö, paahteinen stout, joka tuo suklaasta ja täytteestä hyvin esiin hienovaraisempia aromeja. Erinomainen yhdistelmä mm. marmeladi tai minttutäytteisien konvehtien kera. Maitosuklaakohvehdit viihtyvät paremmin tuhdimpien, imperial stout- oluiden kanssa, jossa maitosuklaan pyöreys pehmentää voimakkaan paahteista olutta. Tumman suklaan kanssa käyvät kaikki kevyehköt, paahteiset stoutit.

Sinihomejuusto piparilla (ja sharonhedelmäviipaleella) ja barley winet. Barley Winet ovat ”juusto-oluita” ja tämäkin on klassikkoyhdistelmä. Juuston suolaisuus ja oluen mallasmainen makeus tasapainottavat toisiaan ja pipari tuo makuun hauskaa mausteisuutta. Sharonhedelmä tuo hieman raikkautta kokonaisuuteen. Tähän käy kaikki mallasmaiset barley winet.

#olutpostinjoulukalenteri #olutjaruoka #beerandfood #beer #cheese #olutposti @olutposti

Olutpostin joulukalenterin kuudennesta luukusta paljastuu hyvän itsenäisyydenpäivän toivotus. Juhlikaamme sitä kotimaisella oluella!

#olutposti #olutpostinjoulukalenteri #itsenäisyyspäivä @olutposti

Mainos

mainos

Advertoriaalit

coolfit

Säästöä ja huolettomuutta panimoille uuden putkijärjestelmän myötä

Säästöä ja huolettomuutta panimoille uuden putkijärjestelmän myötä

Kirjoittanut olutpostimestari 10.9.2022 09:05 0

Ilosanoma panimoille sekä luonnolle. COOL-FIT jäähdytysjärjestelmä säästää aikaa, rahaa, luontoa ja hermoja!

Paavola 1

Lahden K-Citymarket Paavola panostaa panimotuotteisiin

Lahden K-Citymarket Paavola panostaa panimotuotteisiin

Kirjoittanut olutpostimestari 27.8.2022 07:09 0

"Juomaosastomme valikoima on pitkälle asiakkaittemme avulla rakennettu eli yhteistyössä on tämäkin meillä tehty”, kertoo energinen kauppias Mika Somervaara Olutpostille.

nainen ja diplomi

Espoon K-Supermarket Lippulaiva on nimensä veroinen myös laadukkaalla juomaosastollaan

Espoon K-Supermarket Lippulaiva on nimensä veroinen myös laadukkaalla juomaosastollaan

Kirjoittanut olutpostimestari 9.8.2022 07:00 0

Espoolaisuus on K-Supermarket Lippulaivalle tärkeää. Sen huomaa juomien esillepanossa, jossa varsinkin Espoon omat panimot ovat hyvin edustettuna omassa kylmäkaapissa ja somistuksessa.

mies ja myymälä

Melkkobrewn Lahden myymälän tilat esittelyssä

Melkkobrewn Lahden myymälän tilat esittelyssä

Kirjoittanut Harri Soinila 3.7.2022 07:00 0

Toimitusjohtaja Janne Kettula esittelee videolla Melkkobrew olut- ja viinitarvikemyymälän, uudet laajemmat varastotilat sekä humala- ja mallasvaraston Lahdessa.

Olutposti media Oy
Rahakamarinportti 3b
00240 Helsinki

olutposti@olutposti.fi
0500577089

© Olutposti Media Oy 2022

Seuraa Olutpostia

Facebook
Instagram
LinkedIn
Twitter

Evästeasetukset

Olutposti käyttää evästeitä.

Välttämättömät

Sivuston toiminta edellyttää toiminnallisia evästeitä.

Analytiikkaevästeet

Voimme kehittää sisältöjämme, kun tiedämme, mitä sivustolla luetaan.



Tilaa Olutpostin uutiskirje niin pysyt kartalla mitä tapahtuu sekä pääset nauttimaan eri eduista ja tarjouksista.

Tutustu rekisteriselosteeseen.

Uutiset
- Tuoteuutiset
Tutka
- Oluttutka
- Juomatutka
Artikkelit
Kotiolutposti
Videot
Podcastit
Blogit
Kumppanit 2022
Tapahtumakalenteri

Lue Olutpostin näköislehtiä
Mediakortit ja yhteystiedot
Ota yhteyttä