Arde Arvioi: Ingå Kalja

Sain Ilkka Sysilältä a.k.a. Strasselbergilta inkoolaista kotiolutta arvioitavaksi, ilman mitään saatesanoja. Pullon kylkeen on raapustettu ”Ingå kalja”, joten uuden (?) hallituspuolueen RKP:n vahvalta kannatusalueelta tuote on peräisin.— 

Kaunis lievästi utuinen vaaleanruskea väri, paksu kuohkea pienikuplainen vaahto. Tuoksu pehmeän hedelmäinen, trooppisen puolelta. Maku on matalahiilihappoinen, kypsää pehmeää hedelmää täyteläisesti, jälkimaku hieman erikoinen, voimakas maku, joka ei täysin katkera, vaan jotenkin ylikypsän hedelmäinen sekin. Ehkä rikkiä, ehkä jotain mausteisuutta. Selvästi pale ale tämä on, ehkä kohtuullisen vahvakin, ei mitään ohuutta tai vetisyyttä. Maku on aluksi tosiaan varsin puhdas, mutta perätilassa on jotain arveluttavampaa. Jotain ylikypsän pehmeän kiivin vivahdetta oluessa on. Kokonaisuutena kuitenkin miellyttävää tavaraa.
aikakausilehti