mainos

Arde Arvioi: Pyynikki Cloudberry Saison

Postnord-kuljetusfirma ilmoitti Pyynikin näytepaketista maaliskuussa, kun olin Wienissä. Sovittiin toimituksesta seuraavalle viikolle, mutta aikaa vierähti pari kuukautta ennen seuraavaa yhteydenottoa. Viime viikolla paketti sitten löysi perille, mutta pakkauksen ulkokuoresta huomaa, että kaikenlaista on lähetys kokenut. Sisältä löytyi neljä tölkkiä, Pyynikki on saanut tölkityslinjansa täyteen vauhtiin. Tämä neljän eri oluen pakkaus on myynnissäkin Big 4 Sun -nimellä. Ruby Jazz ja Dammer Pils ovat ennestään tuttuja, joten niistä ei sen enempää.

Cloudberry Saison kuulostaa nimenä hienolta ja hyvä on ideakin, lakkaa (tölkissä käytetään hilla-termiä) belgialen sekaan. Tietysti 4,7 % vahvuus laskee ennakko-odotuksia. Vaahtoaa reippaasti, lähes kirkas kaunis lievästi utuinen ulkonäkö. Tuoksusta löytyy belgihiivaa, hunajaisuutta, miksei lakankin aromeja. Maku on voimakkaan hiilihappoinen, makeahko, karamellinen, ja yllättävän katkera. Makeutta ehkä aistin hieman hätäisesti, oikeastaan tämä on kohtuullisen kuiva. Marjaista virettä tässä on, tosin se sekoittuu hieman liikaa hedelmäpastillifiilikseen. Kovat hiilihapot sopivat belgiolueen, muistetaan nyt vaikka Duvel, mutta ehkä tykkäisin tästä enemmän flätimpänä. Lisää juotaessa katkeruus vähenee, ei tämä india saison ole. Lakka ei pääse hallitsemaan liikaa. Noin 6-prosenttisena tämä voisi olla hyvinkin vakuuttava, nyt vetisyys loppupeleissä harmittaa. Lievästi positiivinen yllätys kokonaisuutena.