Bisseparoni: 0250: Avery Brewing Co., Ellie’s Brown Ale
Olin jo ihan unohtanut, että kellarissa oli tosiaankin vielä jäljellä oluita viimeisimmästä Systembolaget-vierailusta. Tämäkin jenkkiolut maksoi siellä mitättömän vähän. Eikä kansankodin asukkaat ole aivan lärvit ja sekaisin jatkuvasti. On se niin ihmeellistä. No, joka tapauksessa nyt tämä tuli maisteluun.
0,355L tölkki, Östermalmin Systembolagetista
Brown Ale
ABV: 5,5%
EBU/IBU: ??
Ellie kaatui nättinä lasiin. Beigeä vaahtoa tuli runsaasti ja paetessaan se jätti jälkeensä reilusti kaunista pitsiä. Ilta-aurinkoa vasten tämä näyttää kauniin rubiinimaiselta mutta todellisuudessa väritys on enemmänkin valjun kolan luokkaa. Tuoksussa on runsaasti suklaata, tummaa mallasta ja tumman sokerin makeutta. Jotain pähkinääkin on tuoksusta löydettävissä. Maku seurailee tuoksua mutta tummat suklaamaltaat tulevat enemmän esille ja loppuliu’ussa on mukana lakritsia ja jopa hitunen tuhkaakin. Katkeruuttakin on sen verran, että se jää kivasti kitalakeen kutkuttelemaan. Runko on samalla kertaa kivan raikas ja kohtalaisen runsas. Tämä sopii siis yhtä hyvin janoon kuin ruoankin kaveriksi. Suosittelen todellakin maistamaan, kun tulee kohdalle.
BP:n arvio: xxx, suosittelen
Olutopas.infon mukainen arvio:— 8+3+8+4+16=39
Linkkejä:
