Olutposti

Mad Finn Brewing Co. avaa ravintolan Helsinkiin

Uusi kesäkuun alussa avattava Mad Finn Taproom Helsinki -ravintola sijaitsee samassa paikassa aiemmin ravintola Sump. Panimo kertoo sosiaalisessa mediassa uudessa ravintolassa olevan 24 oluthanaa, napolilaistyylistä pizzaa, viitisenkymmentä istumapaikkaa ja satapaikkainen terassi.

Lue lisää

Kieltolaki loppui 92 vuotta sitten – 5.4.32 klo 10

Vähiten alkoholia Euroopassa kuluttaneessa Suomessa tuli voimaan kieltolaki kesäkuussa 1919. Lain oli tarkoitus lopettaa viinanjuonti ja rikokset Suomesta. Valtio ei kuitenkaan ollut valmistautunut tarpeeksi lain valvontaan ja lain rikkominen oli yleistä.

Lue lisää

Karhu järjestää häät Tuskassa – nyt etsitään vihkiparia

-Etsimme pariskuntaa, jolla on tunteen paloa ja heittäytymiskykyä astella avioon festariväen keskellä kesän kovimmissa metallipidoissa. Kiinnostava rakkaustarina ja Tuskaan liittyvät yhteiset muistot vaikkapa oluen äärellä ovat toki plussaa, kertoo Elli Karppinen, Karhun Senior Brand Manager Sinebrychoffilta.

Lue lisää

Espoolaispanimon olutmäskistä tehdään lannoitetta

Espoolaisen Tired Uncle Brewing Co. -panimon tuotannossa syntyvää olutmäskiä aletaan muuntaa lannoitteeksi Ecolutionin bioreaktorilla. Menetelmä on Suomessa uusi, mutta Budweiser käyttää Ecolutionin teknologiaa jo Kiinassa. Oluenteon yksi merkittävä sivuvirta on mäskäyksessä syntyvä märkä mallasohrarouhe eli mäski. Tätä mäskiä voidaan jälleenhyödyntää eri lailla, tyäöstämällä se mm. rehuksi, biokaasuksi tai joissain määrin leipomo- ja elintarviketeollisuudessa. Suuri osa […]

Lue lisää

Olutta ja mennyttä – maltaista panimohistoriaa mainosten välityksellä pääsiäisteemalla

Olutpostin Olutta ja mennyttä -palsta pääsiäistunnelmissa. Tauno Suuri poseeraa myös lukuisissa olutmainoksissa. Palo oli Koffin miehiä. Häneen tulemme törmäämään näissä ympyröissä vielä monta kertaa. Muita Sinebrychoffin mannekiineja olivat mm. Kirsti Wallasvaara, Kata Kärkkäinen ja Eddie Edwards. ”Ole päivä Taunona ja maalaa muna”. Pääsiäisen jälkeen Tauno ehti vielä kevätlumille Lappiin. Terveiset viidenkymmenenkolmen vuoden takaa. Olutposti julkaisee […]

Lue lisää

Suomen Paras Olut -kisa tulee taas kesäkuussa

Suomen Paras Olut -kilpailu käydään 8–9.6.2024. jo 14. kerran. Kyseessä on ainoa pelkästään suomalaisia oluita tuomaroiva kisa, johon voivat osallistua sekä isot että pienet panimot. Suomen Paras Olut -kilpailun tavoite on nostaa suomalaisten oluiden arvostusta ja tehdä sekä oluita että niiden valmistajia tunnetuiksi. Kisan on järjestänyt sen perustamisesta lähtien Suomalainen Olut ry, jonka jäseniä ovat […]

Lue lisää