Hannun arviossa #3

Deep End 7,1 %

OLARIN PANIMO, ESPOO
HANAOLUT

Vaalean meripihkanvärinen ja keskitäyteläinen Deep End on perinteiseen west coast IPA-tyyliin
runsaan pihkainen sekä tuoksultaan että maultaan. Vahva trooppinen hedelmäisyys (mango,
ananas, appelsiinimarmeladi) luo kuitenkin vastapainoa katkeruudelle. Viljamaiset, hunajamaiset
ja mentholimaiset piirteet tuovat vielä osaltaan lisäsävyjä kokonaisuuteen, joka jatkuu pitkänä tuntuvan katkerana jälkimakuna. Hyvin tehty nykytyylin west coast IPA, jossa karamellimallas
on pitkälti vaihdettu uusiin entistä hedelmäisempiin humalalajikkeisiin.

****

Teksti: Hannu Nikulainen

Kuva: Olarin Panimon Facebook

Arvio on julkaistu Olutposti-lehden numerossa 1/2023