KAKOLAN KALPEA

Laitilan Wirvoitusjuomatehtaan ja Turun Panimon/Panimoravintola Koulun yhteistyössä tekemä, kirjailija Reijo Mäen nimeämä uusi Turku-olut tavoittelee tyyliltään brittiläistä pale alea. Vahvuus on päivittäiskaupan ylärajalla. Väri on hyvin vaaleankeltainen. Suodattamattomaksi olueksi ulkonäkö on varsin kirkas. Mieto hedelmäinen, hieman ruohomainen tuoksu. Vaahto kestää kohtalaisen hyvin. Suutuntuma on kevyt, hellästi humalankatkeroinen. Jälkimaussa on ripaus maltaan makeuttakin. Helposti juotava olut, kuten tekijöillä on ollut tarkoituskin.

aikakausilehti