Napostellen: Boon Oude Geuze Mariage Parfait 2011 8%

Tyyppi: Lambic – Gueuze
Panimo: Brouwerij F.Boon
Lasi nauttiessa: Tumbler

Ulkonäkö: Kullanruskea, miedosti vaahtoava, vaahto pehmeää ja pienikuplaista, vaahto laskee melko nopeasti, hennon hapokas.

Tuoksu: Hedelmäinen, hennon hapan, tallimainen, hennon hiivainen.

Maku: Hapan, tallimainen, kevyen hedelmäinen, kevyen hiivainen, hennon sitruksinen. Suutuntuma hapokas, kuohkea, ohut. Jälkimaku kuiva, hapan, lyhyt.

Muuta: Pullossa sakkaa. Hapan ja hedelmäinen olut, jossa hiivainen tuntu ja kevyt sitruksisuus seuraavat nauttimisen ajan mukana. Olut on kuiva ja kevyesti kitkerä. Kokonaisuus on hapan ja tallimainen. Nautiskeluolueksi, ostan toistekin.

aikakausilehti