Napostellen: Petrus Aged Pale 7,3%

Tyyppi: Sour ale/Wild ale
Panimo: De Brabandere
Lasi nauttiessa: Tulip

Ulkonäkö: Kullanruskea, miedosti vaahtoava, vaahto samettista ja pienikuplaista, voimakkaan hapokas.

Tuoksu: Hapan, kevyen marjainen, hennon etikkainen, etäisen viinimäinen, aavistuksen tallimainen.

Maku: Hapan, hennon etikkainen, hennon marjainen, etäisen viinimäinen, hennon maltainen. Suutuntuma kuohkea, pehmeä, ohut. Jälkimaku hapan, sitruksinen, kuiva.

Muuta: Hapan ja hennon etikkainen olut, jossa hennommatkin aromit pääsevät esille. Kokonaisuus on hapan ja hennon marjainen. Nautiskeluolueksi, ostan toistekin.

aikakausilehti