Olutpostin lasissa: Etko Brewing Plis Pilsner

Helsinkiläisen Etko Brewingin saksalaistyyliseen PLIS pils-olueen on käytetty sekä perinteistä Saaz-humalaa sekä kuivahumalointina hieman modernimpaa Loral -hybridihumalaa.

PLIS -olut vastaa tyyliään hyvin. Tuoksu on vastaleikatun ruohoinen ja siinä on pieni kuivahumaloinnin antama sitrusmainen vivahde. Mallaspohja on tehty sopivan kevyeksi, olut on kuivan raikas ja sieltä häivähtää hieman hedelmäisyyttä. Jälkimaku on puraisevan humalainen. Oiva juoma vaikka kermaisten pastojen tai laatikoiden kanssa ja maistuu myös sellaisenaan!

Ulkonäkö: Oljenvaalea, opaalimaisen läpikuultava
Tuoksu: Raikkaan ruohoinen, hieman sitruksinen
Maku:  Rapsakan kuiva, hieman hedelmäinen, mukavan humalainen jälkimaku
Prosentit: 4,8 %
Pisteet (1-5): 3,9

Kokeile tätä oluen kera!

Viikon olut ja ruoka -pari: Unkarilainen rahkapasta ja pils-olut