Asahin hankkima Lontoon perinnepanimo lopetti siis cask-oluen viennin saarivaltakunnan ulkopuolelle, mutta muu vienti sentään jatkuu. Loppuvuoden sesonkioluen resepti vaihtuu vuosittain ja tällä kertaa
kaikki raaka-aineet kotoperäisiä.
On vaikea yrittää osoittaa tiettyä hetkeä, jolloin voisi todeta meidän olutharrastuksen alkaneen. Se tapahtui pikkuhiljaa ja vahingossa. On kuitenkin selkeitä hetkiä, jolloin voi sanoa harrastuksen siirtyneen seuraavalle tasolle.
Perinteikkään lontoolaispanimon pääpanimomestari Georgina Young otti vastaan pestin bristolilaisen Hare Breweryn vastaavana. Fuller’sin craftkulttuurin ja klassisen panimotoiminnan onnistuneesta sulauttamisesta vastannut Young on nainen Fuller’s & Friendsin ja Pilot Breweryn takana. Kovan luokan ammattilaisena tunnettu Young siirtyy Fuller’silta pienemmän Hare Breweryn johtoon. Hare Brewery on Bath Alesin ja St Austellin yhteistyönä— Bristoliin toukokuussa 2018 avaama uusi […]
Lontoon panimoylpeys Fuller’s jatkaa laadukasta tuotantoa uutuuksillaan. Winter Brew 6,3% on Fuller’sille tyypillinen täyteläinen laatuale. Winter Brew on saatavissa Alkon valikoimista ja olutravintoloista. Fuller’s & Friends ystävyyspanimo-sarjaa jatkavat Fourpuren kanssa yhdessä tuotettu kuivahumaloitu Galleon lager 4,8% ja Manchesterilaisen Marblen kanssa pantu Matariki saison 5,8%. Kaikki edellämainitut ja mainio— Past Masters -sarjan 1981 ESB saatavilla nyt myös […]
Past Masters -olutsarjan 9. osassa palataan 1980-luvun alkuun. Fuller’sin tänä vuonna eläköitynyt panimoguru John Keeling tuli taloon töihin 8.1.1981. Past Masters -sarjan uutuuden henkiin herätetty resepti on päivätty alun perin samalle päivälle. Lontoon ehkä kuuluisimman panimon 1981 Extra Special Bitter on vahvuudeltaan kauppaystävälliset 5,5%.
