Avainsana: Gruit

Kippiksessä visioitiin käsityöläisoluiden tulevaisuutta

Anikó Lehtisen johdolla pureuduttiin käsityöläisoluiden tulevaisuuteen. Miten käy käsityöläisoluiden viiden vuoden päästä? Onko IPA silloin vielä kova sana? Vieraina vuoden parhaan suomalaisen oluen panneen Hopping Brewstersin Kimmo Kyllönen ja Nilkko Brewingin Iiro Heikkilä. Samalla kuulimme, mitä on oikestaan gruit. Studiossa maisteltiin PA-oluita kasvispekonitahnan kera. Oluet:— Põhjala Uus Maailm Session IPA, Thornbridge Crackendale Citra Pale Ale, Freigeist […]

Lue lisää