A. W. Yrjänän ja Kikke Heikkisen vieraana kokkauksen ja kotisiiderin parissa
Videolla Anikó Lehtinen juttelee A. W. Yrjänän kanssa kotisiideristä ja taiteilijan suhteesta omenapuihinsa.
Videolla Anikó Lehtinen juttelee A. W. Yrjänän kanssa kotisiideristä ja taiteilijan suhteesta omenapuihinsa.
Joulumausteita voi käyttää pipareiden ja glögin ohella myös muuhun ruuanlaittoon. Tämä kanelilla, kardemummalla ja vaniljalla maustettu siiderinen omenapaistos sopii joulunodotukseen ja vaikka lahjojen paketoinnin jälkeen nautittavaksi. Joulumausteinen siideriomenapaistos (4lle) 5 omenaa 1/2 dl fariinisokeria 100 g voita Hyppysellinen kanelia Hyppysellinen kardemummaa 1 tl vanijasokeria 2 dl kaurahiutaleita 2 dl makeaa omenasiideriä Viipaloi omenat (voit kuoria […]
Nude Cider on uusi suomalainen siiderimerkki, jonka juuret ovat nautiskelussa. 3Spiritsin Paraisilla valmistamat siiderit tehdään kotimaisista omenoista. Paikalliset omenat kerätään, puristetaan ja käytetään lajike kerrallaan. Nude-siideriä valmistetaan sekä hiilihapottomana että pirskahtelevan hiilihappoisena. Katso, mitä 3Spiritsin— Katrin Buchmann-Lenkkeri kertoo Nude Cideristä Anikó Lehtisen videolla. OlutPOSTIn siideriraati pääsi maistamaan tulokkaan jo ennen lanseerausta. Se sai neljä tähteä ja […]
Tiistaina— 9.5 klo 15.00 aloittaa OlutPOSTIn verkossa Ingrid ”Inkku” Viertolan vetämä Aito Siideri -palsta. Inkku tunnetaan Stadin Panimobaarin ja nyt aitoihin siidereihin panostavan Sidreria-baarin vetäjänä. Videolla Inkku kertoo mikä on homman nimi. Huomiseen siis!
Ensin oli Niemishovi, sen omenatarha ja mehuasema. Tälle mehukkaalle kivijalalle rakennettiin Paksuniemen Juomatehdas. Korkealaatuisia siidereitä, tilaviinejä, limonadeja ja oluita valmistava yritys elää Rääkkylässä, Pohjois-Karjalassa. Siiderit valmistetaan Niemishovin omenatilalla. Viinit, oluet ja limonadit vanhassa meijerissä Paksuniemen historiallisessa miljöössä. Englantilaisella perinteellä valmistetut, aidot ja täyteläiset Jyrki-siiderit ovat Paksuniemen Juomatehtaan tuoteperheen ydin. Paksuniemen Juomatehdas ryhtyi ensimmäisenä Suomessa kaupallisesti […]
