Pohjois-Karjalan metsät inspiroivat Panimo Honkavuoren perustajia
Panimo Honkavuoren perustajat Jani Honkanen ja Ville Vuorio Olutpostin haastattelussa. Aiheina panimon historia ja nykypäivä.
Panimo Honkavuoren perustajat Jani Honkanen ja Ville Vuorio Olutpostin haastattelussa. Aiheina panimon historia ja nykypäivä.
Ensin oli Niemishovi, sen omenatarha ja mehuasema. Tälle mehukkaalle kivijalalle rakennettiin Paksuniemen Juomatehdas. Korkealaatuisia siidereitä, tilaviinejä, limonadeja ja oluita valmistava yritys elää Rääkkylässä, Pohjois-Karjalassa. Siiderit valmistetaan Niemishovin omenatilalla. Viinit, oluet ja limonadit vanhassa meijerissä Paksuniemen historiallisessa miljöössä. Englantilaisella perinteellä valmistetut, aidot ja täyteläiset Jyrki-siiderit ovat Paksuniemen Juomatehtaan tuoteperheen ydin. Paksuniemen Juomatehdas ryhtyi ensimmäisenä Suomessa kaupallisesti […]
Joensuulainen Panimo Honkavuori esittäytyi HBF tapahtumassa. Videossa juttusilla Jani Olavi Honkanen joka luonnehtii itseään panimotohtori, asentaja, siivooja, yrittäjä, talonmies, tuotekehittelijä, toimitusjohtaja. Mukana taustalla myös panimon toinen jäsen eli Juho-Ville Matti Vuorio joka on taas panimotohtori, siivooja, yrittäjä, talonmies, tuotekehittelijä ja hallitus. Eli kyseessä on pohjois-karjalainen moniosaaja keskittymä.
