Katso kuinka syntyy täydellinen Guinness tuoppi.

0

Tiesittekö, että vielä on olemassa ammatteja, joissa työtehtävät koostuvat maailmalla matkaamisesta ja oluen maistelusta?

Darren Nicholson on 27 vuoden uran Guinnessillä tehnyt nykyinen Euroopan laatupäällikkö, joka on aluksi ansainnut kannuksensa mm. teknikkona sekä myyntiedustajana, ja siirtynyt siitä kuninkuusluokkaan varmistamaan, että Irlannin mustalla kullalla täytetty tuoppi on aina laadultaan ja tarjoilultaan priimaa.

Ei muuten ole mitenkään yleistä, että kansainvälisten elintarvikkeiden laatua käydään säännöllisesti tarkkailemassa paikan päällä – oluen osalta emme tiedä toista vastaavaa yhtiötä – mutta Guinness onkin aina kävellyt omaa tietään.

Darren piipahti tällä viikolla Sinebrychoffin vieraana  Suomessa ja näytti eilen torstaina Molly Malone’sin tiskin takaa kuinka lasketaan oikeaoppinen Guinness tuoppi.


JAA KAVERILLE.

Kirjoittaja

Jari "cyde" Hyttinen
Scroll Up