Maistingin juuret ovat syvällä maltaissa ja rakkaudessa ihaniin oluisiin. Olemme järjestäneet omia amatööritastingeja ja osallistuneet ammattilaisten järjestämiin tastingeihin useamman vuoden ajan.
Olutposti otti selvää, miten panimot varmistavat oluen hygienian sen matkatessa kauppojen hyllyille nyt vallitsevassa tilanteessa. Samalla kysyimme, mitkä ovat avainkohdat panimoiden hygieniassa ja käytännöissä koronavirusepidemian aikana.
Klassikko-sanaa viljellään olutpiireissä ja etenkin markkinoinnissa niin paljon, ettei meinaa viestistä itse sanomaa löytää. Mutta mikä sitten tekee oluesta klassikon? Tarkastellaan asiaa eri klassikko-oluiden kautta.
Joskus tulee oluen hutiostoja. Olut ei maistu omaan suuhun tai joskus se saattaa olla hieman laadultaan viallinenkin.
Kansanedustajat Jari Myllykoski (vas), Eeva-Johanna Eloranta (sd), Sinuhe Wallinheimo (kok), Mikko Kärnä (kesk) ja Joakim Strand (rkp) ovat jättäneet hallitukselle toimenpidealoitteen
Kuuluisa Ala-Saksan Heisburkin Göntterburkin olutakatemia (perustettu 1870) onnistui erottamaan hiivan oluesta!
Olut on vastuullista, olut on kivaa. Kyseistä sanomaa pienpanimoteollisuus, media ja oluen myyntikanavat rummuttavat kuluttajille.
Moni panimo on ahdingossa, koska ravintolamyyntikanava on sulkeutunut ja oluttapahtumat on peruttu. Näin varsinkin pienten panimoiden kohdalla.
Kotimaisten craft-oluiden joukkoon liittyy tänä keväänä useampi olut Saimaan rannalta Mikkelistä.
Laitilan näytepakkauksessa oli myös alkoholia sisältävä uutuus. Join Laitilan ensimmäistä Mississippi-olutta ikimuistoisella käynnilläni Lahden SOPPissa 2014. Se oli steam beer eli california common.
Laitila lähetti joukon näytteitä, joissa mukana useita alkoholittomia juomia. Monet kutsuvat näitä alkoholittomiksi oluiksi, mutta itse en ole oikein niellyt termiä. Alkoholi on olennainen osa olutta.
Valtioneuvoston mukaan ravintolat ovat suljettuna toukokuun loppuun asti. Valtioneuvosto hyväksyi esityksen tänään.
Tutustu rekisteriselosteeseen.
