Himabissekisan voittoon maustetulla stoutilla

BrewDog Helsinki ja Fat Lizard Brewing Co. — järjestivät jo toisen kerran Himabissekisan kotioluentekijöille. Kisaan osallistui 140 olutta, pääosin pintahiivakäytettyjä. Oluiden raaka-ainekirjo oli runsas; kilpailujuomista löytyi mm. sahramia, savua, lakritsia, parvekesavustettua pecanpähkinää, irtokarkkeja ja Jari Sillanpää-kahvia.

Jaldaris Breweryn Lakuva-olut
Jaldaris Breweryn Lakuva-olut

Himabisse-kisan tulokset julkistettiin 18. helmikuuta Brewdogissa. Sankka joukko osallistujia ja kannustajia todisti intensiivisten oluiden sarjaan osallistuneen Jaldaris Breweryn Lakuva-oluen voittoa. Kisan voittaja pääsee tekemään oluen yhdessä Fat Lizardin kanssa.

Kilpailun ajatuksena on nostaa kotioluen arvostusta ja liittää se entistä tiiviimmin olutkulttuuriin, kertovat BrewDogin ravintolapäällikkö Rasmus Suikki ja Fat Lizardin Heikki Ylinen.

ANIKÓ LEHTINEN

aikakausilehti