Ilkka Uljas, Uljas Distillery & Breweryn uljas isäntä

Uljas Distillery & Breweryn ja Pelto-Uljaan tilan isäntä Ilkka Uljas vieraili Olutpostin studiolla kertomassa vastikään Alkon tilausvalikoimaan tulleesta ginistään ja suurista tulevaisuudensuunnitelmistaan.

Ilkka Uljas

Oman tilan ohrasta syntyvä viski on vielä muutaman vuoden päässä, mutta sillä aikaa Uljas Dry Ginin ohelle on tulossa ainakin olutta ja tyrnisiä RTD-juomia. Yli 400-vuotiaalta Pelto-Uljaan tilalta löytyy myös Mirri & Murri Lomafarmi, häkitön lomahotelli kissoille ja koirille, ja perinnelaitumella laiduntaa Ratia Ranchin ylämaankarjaa.

Katso videolta Uljaan kuulumiset nyt ja tulevaisuudessa!

Video ja teksti: Harri Soinila

Miten kotimaisilla pientislaamoilla menee?