MENU

Avainsana: beerpodcast

Mitä ajattelee oluenteosta Nordic Breweryn Joonas Koivisto?

Osana oluen-tekoopiskeluretkeäni pääsin seuraamaan, kun tamperelaisen Nordic Breweryn Joonas Koivisto ja helsinkiläisen Ohrana Krouvi ja Panimon Jani Suomalainen panivat oluen yhdessä. Kyseessä oli havuilla maustettu kölssi, ja ensimmäistä kertaa sain itsekin osallistua hieman itse oluentekoonkin. Oluen keittyessä ja maustuessa havuilla, haastattelin Joonasta hieman siitä, miten hän on päätynyt oluentekijäksi ja mikä hänen olutfilosofiansa on. Kuuntele […]

Lue lisää

Kippis! 23.1.2017

Kippis on Radio Helsingin olutkulttuuriin keskittyvä erikoisohjelma, jossa keskustellaan oluista, panimoista, ravintoloista, ruosta, juomakulttuurista sekä maistellaan olutta ja ruokaa. Jokaisessa ohjelmassa käsitellään olutta eri näkökulmasta, vieraana aina kaksi alan huippu-asiantuntijaa. Juontajina olutasiantuntija Anikó Lehtinen ja ravintola-alan ammattilainen, DJ Ikke Ikäläinen. Valitettavasti ihan jokainen jakso ei ole saatavissa.

Lue lisää

Kippis! 21.11.2016

Kippis on Radio Helsingin olutkulttuuriin keskittyvä erikoisohjelma, jossa keskustellaan oluista, panimoista, ravintoloista, ruosta, juomakulttuurista sekä maistellaan olutta ja ruokaa. Jokaisessa ohjelmassa käsitellään olutta eri näkökulmasta, vieraana aina kaksi alan huippu-asiantuntijaa. Juontajina olutasiantuntija Anikó Lehtinen ja ravintola-alan ammattilainen, DJ Ikke Ikäläinen. Valitettavasti ihan jokainen jakso— ei ole saatavilla.

Lue lisää

Kippis! 27.5.2016

Kippis on Radio Helsingin olutkulttuuriin keskittyvä erikoisohjelma, jossa keskustellaan oluista, panimoista, ravintoloista, ruosta, juomakulttuurista sekä maistellaan olutta ja ruokaa. Jokaisessa ohjelmassa käsitellään olutta eri näkökulmasta, vieraana aina kaksi alan huippu-asiantuntijaa. Juontajina olutasiantuntija Anikó Lehtinen ja ravintola-alan ammattilainen, DJ Ikke Ikäläinen.

Lue lisää