Avainsana: espanjalainen siideri

Espanjalainen siideri—  ”Siideri ei ole vain juoma, se on—  elämäntapa”

Pohjois-Espanja on yksi suurista siiderimaista. Itse asiassa Espanjasta onkin lähtöisin ensimmäiset kaupalliset siiderit noin 1000 vuotta sitten. Espanjan siiderialueet sijaitsevat Pohjois-Espanjan Baskeissa ja Asturiassa. Pohjois-Espanjassa ei nimittäin—  viiniköynnös—  kasva, mutta omenapuu sen sijaan viihtyy kosteassa, runsassateisessa ja viileähkössä maaperässä erinomaisesti.—  Pohjois-Espanja on myös vuoristonsa takia ollut—  hieman eristyksissä muusta maasta, ja täten sinne on päässyt […]

Lue lisää