Haze Wave -tapahtumassa yli 300 maisteltavaa olutta
Haze Wave -oluttapahtuma valtaa tänä vuonna Espoon Otaniemen 26-27.7. Mukana on yli 60 pientuottajaa, yli 300 0lutta sekä lisäksi runsaasti musiikkia ja jopa sauna!
Haze Wave -oluttapahtuma valtaa tänä vuonna Espoon Otaniemen 26-27.7. Mukana on yli 60 pientuottajaa, yli 300 0lutta sekä lisäksi runsaasti musiikkia ja jopa sauna!
Pienpanimoiden sijainnissa pääkaupunkiseudulla on tapahtumassa useita muutoksia, jotka vaikuttavat myös kaupunkien vetovoimaan ja juomamatkailuun.
Espoolaisen Tired Uncle Brewing Co. -panimon tuotannossa syntyvää olutmäskiä aletaan muuntaa lannoitteeksi Ecolutionin bioreaktorilla. Menetelmä on Suomessa uusi, mutta Budweiser käyttää Ecolutionin teknologiaa jo Kiinassa. Oluenteon yksi merkittävä sivuvirta on mäskäyksessä syntyvä märkä mallasohrarouhe eli mäski. Tätä mäskiä voidaan jälleenhyödyntää eri lailla, tyäöstämällä se mm. rehuksi, biokaasuksi tai joissain määrin leipomo- ja elintarviketeollisuudessa. Suuri osa […]
Talven ensimmäiset lumihiutaleet laskeutuivat taivaalta syksyiseen asfalttiin, kun Olutposti pisti jengin bussiin ja kiersi viime viikon lauantaina Helsingin ja Espoon panimoita. Mukana oli toimittajia, bloggareita sekä Olutpostin arvonnan voittaneita. Matka taittui YLE:n vanhalla pikkubussilla joka herätti runsaasti huomiota ja sympatiaa kansan joukossa. Peukkuja nousi ylös teiden varsilla tanakkaan tahtiin ja tunnelma bussissa oli riehakas. Klikkaa […]
Fat Lizard Brewing Company avasi taproomin panimonsa yhteyteen Espoossa.
Olutreissu selvitti alan asiantuntijalta eli espoolaisen Fat Lizard -panimon Topilta, mitkä ovat Espoon parhaat bissemestat ja pussikaljapaikat. Katso itse!
”Espoo! Yhtä aito ku tekodicki ja kaks lesboo”, riimitteli MC Taakibörstä PL 2000 -kulttikappaleellaan. Nykypäivänä kyseistä sanoitusriviä voi pitää seksuaalivähemmistöjä loukkaavana, mutta piileekö taustalla kuitenkin totuus Espoosta? Onko ”epäkaupungiksikin” tituleerattu jättiläinen epäaito ja vailla omaa identiteettiä? Jos kysymystä tarkastelee vuonna 2019 olutlasit silmillä, vastaus on helppo ei. Suomen toisiksi suurin kaupunki on nimittäin kuin […]
Kolmatta kertaa järjestettävä Ota olut -pienpanimofestivaali tuo Espooseen 21 panimoa. Yliopistosta ja opiskelijoista tuttu Espoon Otaniemen kaupunginosa täyttyy herkkusuista tulevana viikonloppuna. Perjantaista lauantain myöhäisiltaan ulottuva festivaali tuo tarjolle 21 pienpanimoa Suomesta ja ulkomailta. Edustettuina ovat myös koti- ja ulkomaiset laatusiiderit, viinit, tisleet ja tietenkin juomien seurana nautittava ruoka. Festivaalin ulkomaisina panimovieraina alaa edustavat kohuttu ruotsalainen […]
