Kaikki humalaköynnöksestä – Hallertaun Deutschen Hopfenmuseum
Hallertau on yksi Saksan kuuluisia humalankasvatusalueita ja sieltä löytyy pienestä Wolnzachin kaupungista humalakasvista kertova museokin.
Hallertau on yksi Saksan kuuluisia humalankasvatusalueita ja sieltä löytyy pienestä Wolnzachin kaupungista humalakasvista kertova museokin.
Humala on tunnettu oluen raaka-aine, ja vaikka sitä ei teknisesti oluen valmistukseen tarvita, on monen vaikea kuvitella olutta ilman humalan kutsuvaa tuoksua ja katkeroista puraisua. Mutta mitä kaikkea humalaan ennen ja nyt, meillä ja perinteisissä Europan humalamaissa liittyy?
