Avainsana: Martti Luther

”Otetaan kannullinen olutta ja halveksitaan sillä pirua”

OlutPOSTIn Lari Junkkari on kokenut Wittenbergin-kävijä. Mikäpä olisi parempi päivä paneutua aiheeseen Martti Luther ja olut kuin reformaation 500-vuotispäivä! Lue OlutPOSTIn 3/2017 tuore juttu. Martti Luther. Reformaatio 500 vuotta. Katariina olutmestarina. Kirkkohistoriallisesti ja oluthistoriallisesti kuluva vuosi on varsin mielenkiintoinen. Hengellisyydestä ja uskonnoista kiinnostumatonkaan ei ole kyennyt välttämään uutisia ja niiden otsikoita juhlaoluista ja tapahtumista. Katsotaanpa […]

Lue lisää

Pääkirjoitus 3/2017

Jubileum sentään,— Suomi täyttää sata ja se tulee jo korvista ja nenästä! OlutPOSTI osallistuu juhlallisuuksiin katsomalla tulevaan. Kysyimme neljältä olutvaikuttajalta, miltä näyttää panimoala ja olutkulttuuri seuraavan sukupolven tullessa mukaan. Vastaukset kokosimme otsikon Olut-Suomi 2037 alle. Kurkistamme myös menneeseen. Suomalaisen oluen tarjoilun historiaa valottaa toimittaja ja kirjailija Sakari Nupponen, joka jututti muun muassa Kantaravintoloiden maakuntakierroksella mukana ollutta […]

Lue lisää

MARTTI TRIPEL

Reformoinnin 500-juhlavuoden kunniaksi tehdään lukuisia oluita, olihan uskonpuhdistuksen isä Martti Luther suuri oluen ystävä. Savonlinnalaisen Mustan Virran Panimon tripel on tasan 7-prosenttinen. Hyvin samea ulkonäkö on ominainen pullokäyvään olueen, kun hiivaa irtoaa mukaan lasiin kaadettaessa. Myös tuoksussa on hiivaisuutta. Suutuntuma on makean sokerinen (kandisokeri). Jälkimaku kotikaljan kaltainen. Täytyy hankkia toinen näyte kun olut tulee Alkoon […]

Lue lisää