mainos

Avainsana: moderni joulupöytä

Modernia maakuntaruokaa joulun juhliin

Modernia maakuntaruokaa -kirjan tekijät tarjoavat OlutPOSTIn lukijoille ideat moderniin joulupöytään. Kun ruoissa on jotain tuttua, joulumenun— voi toteuttaa uudella tavalla. Mukana myös olutsuositukset. Joulumenun pohjana on— satokausiajattelu ja— Modernia maakuntaruokaa -kirjasta poimitut reseptit. Aiemmin tänä vuonna ilmestynyt kirja avaa uudenlaisen lähestymistavan maakuntiemme ruokalajeihin: se pohjautuu perinneresepteihin, mutta esittelee maakunnille tyypilliset raaka-aineet tuoreesti ja raikkaasti. Juuli Hakkaraisen ja Kaisu […]

Lue lisää