Avainsana: oluen ympäristöystävällisyys

Olutta puhtaalla omatunnolla

Omena, peruna ja olut. Nämä ovat kolme ympäristöystävällisintä ruokaa Suomen Luonnonsuojeluliiton mukaan. Tieto on vuodelta 2008, ja sen jälkeen oluen pakkaus-, kuljetus- ja valmistusmenetelmiä on kehitetty entistäkin hellempään suuntaan ympäristön kannalta. Ekologisuudesta on alettu myös puhua kovempaan ääneen, ja ympäristönäkökulma näkyy panimoalallakin markkinoinnissa entistä vahvemmin. Esimerkiksi suunnitteilla oleva savonlinnalainen Everyman’s Right Brewery rakentaa brändinsä pitkälti […]

Lue lisää

Ruotsalaispanimosta maailman ensimmäinen hiilineutraali panimo

Ruotsalainen Falkenbergin panimo toimii sataprosenttisesti biokaasulla ja vihreällä sähköllä eli se on maailman ensimmäinen hiilineutraali panimo. Carlsberg Sverigellä on nyt Ruotsin ja maailman ensimmäinen suuri panimo, jonka energiankulutuksesta ei tule lainkaan hiilidioksidipäästöjä. Aiemmin tänä vuonna Carlsberg-konserni lanseerasi kestävän kehityksen ohjelman nimeltään Together Towards Zero. Ohjelmaan liittyen Carlsberg Sverigen Falkenbergin panimo käyttää energianaan sataprosenttisesti biokaasua ja […]

Lue lisää