Irlantilaista panimo-osaamista Walled City Brewerystä Torniossa
Pohjoisirlantilainen Walled City Breweryn panimomestari James Huey vieraili jo toista kertaa Tornion Panimossa. Viimeksi siellä…
Avainsana: olut
Pääsiäisen olutsuositukset
Pääsiäisen menukokonaisuuden voi viimeistellä hyvin myös oluella. Kaikki pääsiäisen perinteiset maut sopivat myös erinomaisesti oluen…
Olutliiton hallitus uudistui liittokokouksessa
Olutliitto piti huhtikuun alussa 20. liittokokouksensa Helsingin Kaapelitehtaalla. Paikalla oli runsas määrä jäsenjärjestöjä ja kokous…
Naisten yhteistyöolut Go Girl Go markkinoille
Suomen naisolutammattilaisten panema Go Girl Go –NEIPA-olut on lanseerattu huhtikuun alussa. Tämä olut pantiin naisten…
OlutFM kyseli, miten tärkeää mallasohra on oluen maulle
Oluista puhuttaessa raaka-aineista usein korostuu humala-kasvin maut ja aromit. Kuitenkin veden jälkeen suurin oluen raaka-aine…
Vakka-Suomen Panimon klassikko-olut Savukataja nyt viskitynnyröitynä juhlaversiona!
Vakka-Suomen Panimon klassikko-olut Savukataja täyttää nyt huhtikuussa kymmenen vuotta. Sen kunniaksi olut on jo tammikuussa…
Parsaa ja lohta kruunattuna NEIPA-kastikkeella
Tässä helpossa ja keväisessä parsa-reseptissä on käytetty trendikästä NEIPA-olutta. Sen greippinen sitruksisuus keventää lohen tuhtiutta,…
Black Food Festival – Mustaa olutta mustan ruuan kera
Black Food Festival on kaupunkitapahtuma, missä pääosassa on mustat elintarvikkeet. Mustan juoman ja ruuan maailmaan…
Mureaa ulkofilettä, tummassa oluessa haudutettuja metsäsieniä ja pesto-ohratto
Tumma lager on erinomainen ruuanlaitto-olut, antaen ruuan makuun hennon paahteisia ja mämmimäisiä aromeja. Yleensä tummassa…
Panimoliiton Riikka Pakarinen: Panimoalan verotusta kohti eurooppalaista tasoa
Panimoliitto esitteli toimitusjohtaja Riikka Pakarisen johdolla uuden strategiansa ja liiton jäsenyritysten myyntilukuja viime vuodelta. Olutta,…