Olutreissun kanssa maistellaan tällä kertaa leivoksia ja oluita.
Olutreissu kävi maistamassa oluet ja syömässä ruuat, haastatellen samalla Hiisi-panimon Hermannia ja Taproom & Bottleshopin Wihtoria.
Helsinkiin on ilahduttavasti noussut uusia panimoravintoloita ja taproomeja, joissa voi tehdä vaikka oman ravintolakierroksen.
Viikon resepti on lämmittävä talviruoka, jossa perinteisen sitrushapon korvaa hapanoluen happamuus. Tähän kannattaa käyttää oikeasti sitrusmaisen hapanta olutta tai hyvä olisi myös belgityylinen vehnäolut.
Olutreissu sai kutsun tutustua uuteen Thousand Lakes Distilleryyn, joka on Jyväskylän lähellä, Jääskelän tilalla sijaitseva luomupanimo ja -tislaamo.
Vuoden alussa on tapana katsoa eteenpäin ja ennustaa tulevan vuoden trendit. Näin Olutpostikin kurkisti oluttulevaisuuden kristallipalloon ja kertoo nyt omat veikkauksensa tälle vuodelle.
Vuoden tullessa päätökseen Olutposti summaa tämän hyvin erilaisen toimintavuoden 2020 ja tähyää seuraavaan vuoteen 2021. Tahdomme kiittää samalla lukijoitamme, yhteistyökumppaneitamme ja kaikkia juomakulttuurista kiinnostuneita!
Monet käyttävät olutta ruuan raaka-aineena, mutta saako itse oluen raaka-aineista ruokaa aikaiseksi? Olutposti vei oluen raaka-aineet keittiöön ja kokeili.
Matkaa pubimakuihin oluen kera. Olutreissu neuvoo, mitä olutta voi tarjota niin belgialaisittain kovan juuston ja sinapin, aasialaisittain wasabipähkinöiden, eurooppalaisittain salamimakkaran tai englantilaisittain kananmunan ja etikan kanssa.
Välipäivinä voi kerätä kaverit vaikka virtuaalisesti kasaan ja pitää olutvisan, jonka voittajalle voitte luvata vaikka lahjakortin olutkauppaan tai olutravintolaan. Tässä 20 visaista olutkysymystä välipäivien hengailuun. 1.
Olutpostin joulukalenteri vinkkaa juhlapyhiksi vinkit oluen tarjoiluun. Katso miten nautit oluestasi parhaiten.
Olutpostin joulukalenterin päivän luukku kertoo Panimo- ja virvoitusjuomateollisuusliiton joulujuomatutkimuksesta ja vinkkaa Suomen Paras Olut- kilpailun voittajaoluet joulukäyttöön.
Tutustu rekisteriselosteeseen.
