mainos

Avainsana: Säkkijärven Polkka

SÄKKIJÄRVEN POLKKA SUOMI 100 JUHLAOLUT

Tanskalainen Svaneke Bryghus on yksi Alkon Suomi 100 -itsenäisyysjuhlavuoden kunniaksi valittujen juhlaoluiden toimittajista. Säkkijärven polkka on 6,5-prosenttinen tumma portteri. Mustanruskean oluen vaahto on samettinen, vaaleanruskea ja kestävä. Tuoksu on runsaan maltainen ja paahtunut. Suutuntumassa nousevat mämmisen alun jälkeen esiin lakritsi ja salmiakki. Jälkimaussa hiilihappo nostaa katkeroita reilusti pintaan. Valmistusaineista mainitaan lisänä vehnä ja lakritsi, joten […]

Lue lisää