Avainsana: saksalainen olutkulttuuri

Olutprofiili: Kölsch

Vastaiskuksi vaaleille lagereille Saksan Kölnissä kehittyi vaalea rapsakasti humaloitu pintahiivaolut, kölsch, joka kylmäkypsytetään lagereiden tapaan. Kölsch onkin yksi eniten vaaleaa lageria muistuttavista pintahiivaoluista.

Lue lisää